Recetas

Recetas con membrillo


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Ensalada de espinacas, membrillo y queso

Ensalada de espinacas, membrillo y queso

21/03/2016

Kaarlos Arguiñano prepara una ensalada de espinacas, membrillo, queso de Burgos y anacardos.

Tabla de quesos con membrillo

Tabla de quesos con membrillo

12/11/2015

Eva Arguiñano presenta una tabla de quesos con crema de membrillo, nueces, avellanas y almendras, un postre tradicional de la cocina vasca.

Flan de leche de oveja

Flan de leche de oveja

11/03/2015

Receta de Eva Arguiñano de flan de leche de oveja con caramelo y piñones acompañado de salsa de membrillo, nata montada y corazones de azúcar, un postre saludable y muy nutritivo elaborado en el horno.

Empanadillas dulces

Empanadillas dulces

Bruno Oteiza

21/10/2014

La tradicional receta de empanadillas rellenas de membrillo y acompañadas de mermelada. Un postre para que disfruten los niños.

Brandada de coliflor con membrillo

Brandada de coliflor con membrillo

Bruno Oteiza

30/09/2014

Receta de Bruno Oteiza de brandada de coliflor con ajos frescos al vapor y membrillo con semillas de sésamo, un original plato apto para vegetarianos y veganos. Ideal para servir como entrante.

Ensalada de rcula, queso y pera

Ensalada de rúcula, queso y pera

16/09/2014

Karlos Arguiñano prepara una ensalada fácil y saludable de rúcula, queso fresco, pera, nueces y dulce de membrillo fundido. Un plato sencillo ideal para la cena.

Quesadilla 1, 2, 3

Quesadilla 1, 2, 3

10/09/2014

Receta de Eva Arguiñano de quesadilla 1-2-3, un postre elaborado con yogur, quesitos, huevos y leche cuajados en el horno y cubierto con membrillo fundido. Postre sin gluten apto para celiacos.

Ensalada verde con queso especiado

Ensalada verde con queso especiado

Bruno Oteiza

11/04/2013

Receta de Bruno Oteiza de ensalada verde acompañada de queso especiado, membrillo y pan frito, un plato saludable y vegetariano.

Magret de pato con membrillo y naranja

Magret de pato con membrillo y naranja

13/03/2013

Receta de magret de pato con membrillo y naranja elaborada por Rodrigo de la Calle en el programa Cocina conmigo.

Ensalada de queso de cabra con vinagreta de membrillo

Ensalada de queso de cabra con vinagreta de membrillo

31/10/2012

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de queso de cabra rebozado acompañado de vinagreta de membrillo, avellanas tostadas, huevos de codorniz, tomate y lechuga. Un plato perfecto para el otoño.

Membrillo, tipos y su uso en la cocina

Membrillo, tipos y su uso en la cocina

20/09/2012

El membrillo es una fruta propia del otoño que se consume tras la cocción. Conoce los trucos para su conservación, su uso en la cocina y sus propiedades nutricionales.

Dulce de membrillo

Dulce de membrillo

13/10/2011

El dulce de membrillo o Carne de membrillo es una buena opción para conservar esta fruta fuera de su temporada. Se suele servir como postre o en bocadillo acompañado de queso y en diferentes recetas de repostería.

Taco de foie ahumado con cremoso de cerveza y caldo de membrillo

Taco de foie ahumado con cremoso de cerveza y caldo de membrillo

Bruno Oteiza

10/10/2011

Receta de foie ahumado con una salsa de cerveza reducida y dulce de membrillo.

Crujiente de queso relleno de membrillo

Crujiente de queso relleno de membrillo

Bruno Oteiza

12/09/2011

Un aperitivo crujiente de queso y membrillo hecho en el microondas. ¡Genial!


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