Recetas con hígado
Recetas
Recetas con hígado.
Cómo hacer hígado encebollado: La mejor receta
Presentamos una receta de casquería sabrosa y sencilla: Hígado encebollado, un plato clásico y típico de nuestra gastronomía, que se puede encontrar...Ver más
Sopa de hongos y castaña con una tosta de hígados de pintada
Martín Berasategui nos sorprende con una espectacular sopa de hongos y castaña con una tosta de hígados de pintada en el programa Cocina Abierta de...Ver más
Conejo en salsa con su hígado
Karlos Arguiñano prepara un guiso de conejo en salsa con su hígado, patatas, cebolla y pimiento.
Filetes de hígado rellenos con patatas panaderas
Receta de Karlos Arguiñano de filetes de hígado rellenos de paté con patatas panaderas.
Hígado de vaca a la mostaza
Receta de Karlos Arguiñano de Hígado de vaca a la mostaza.
Hígado de ternera con sésamo y crema de chlorella
Guty Carvajal nos sorprende con tacos de hígado de ternera rebozados en sésamo y acompañados de crema de chlorella y brócoli al vapor, una receta...Ver más
Ajo de matadero
Karlos Arguiñano presenta la receta de ajo de matadero, un plato tradicional de Albacete y la cocina castellana que se elabora a base de hígado y...Ver más
Hígado con chorizo y champiñones
Receta de Bruno Oteiza de hígado acompañado de un salteado de chorizo y champiñones y puré de patata, una receta sencilla de preparar.
Hígado con tocineta y aros de cebolla entre pan
Receta de Karlos Arguiñano de hígado empanado en provenzal con tocineta frita y aros de cebolla entre pan tostado, un bocadillo fácil y rápido de...Ver más
Bollos rellenos de riñones, hígado y huevo
Receta de Karlos Arguiñano de bollos rellenos de riñones, hígado y huevo y acompañados de pimientos fritos, un original plato que se puede servir...Ver más
Hígado de cordero con puré de apio nabo
Receta de Karlos Arguiñano de hígados de cordero salteados acompañados de verduras en salsa de tomate y puré de apio nabo.
Piquillos rellenos de hígado encebollado
Bruno Oteiza prepara una receta de pimientos del piquillo rellenos de hígado encebollado y acompañados de salsa de Oporto.
Hígado de ternera al vino tinto con champiñones
Receta de Bruno Oteiza de hígado de ternera y champiñones con salsa de vino tinto acompañados de pimientos del piquillo confitados.
Hígado de ternera empanado
Karlos Arguiñano prepara un plato de filetes de hígado de ternera empanados acompañado de tocineta crujiente, salsa de tomate y cebolla pochada.
