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Recetas de otoño

Hamburguesas de lentejas

1 h 15 m

Hamburguesas de lentejas, receta de Karlos Arguiñano

5 Votos

Una alternativa vegetal sabrosa, económica y fácil para cualquier comida

Crema de puerro, pera y jengibre

45 m

Crema de puerro, pera y jengibre, receta de Karlos Arguiñano

6 Votos

Una crema suave, elegante y llena de sabor con un toque sorprendente

Albóndigas suecas

55 m

Albóndigas suecas, una receta de Joseba Arguiñano con una salsa espectacular

4 Votos

Cómo hacer unas albóndigas suecas con especias y su tradicional salsa cremosa

El parmentier se elabora con patatas, nata y mantequilla

40 m

Parmentier de patata, receta de Karlos Arguiñano

5 Votos

Una de las guarniciones más clásicas, el puré o parmentier de patata es cremoso, suave y perfecto para acompañar carnes y pescados

Hummus de berenjena y ajo con crackers de nueces

1 h 10 m

Hummus de berenjena y ajo con crackers de nueces, receta de Joseba Arguiñano

11 Votos

Un aperitivo cremoso y lleno de sabor con crackers caseros muy crujientes

Solomillo de cerdo con pisto de calabacín

60 m

Solomillo de cerdo con pisto de calabacín, receta de Karlos Arguiñano

12 Votos

Una comida completa y equilibrada con carne jugosa y un pisto casero lleno de sabor

Los bretzels o pretzels suelen ser muy típicos del Oktoberfest

15 h 50 m

Pretzels, los panecillos alemanes con forma de lazo, por Joseba Arguiñano

19 Votos

Los pretzels o bretzels son unos panes salados con forma de lazo típicos de la gastronomía alemana, y Joseba Arguiñano te enseña como preparar esta sencilla receta

Tatín de pera, un postre de Eva Arguiñano

1 h 15 m

Tarta Tatín de pera, receta de Eva Arguiñano

2 Votos

Descubre cómo preparar este postre francés con tan solo 4 ingredientes

Espárragos gratinados con jamón y bechamel

40 m

Espárragos gratinados con jamón y bechamel, receta de Karlos Arguiñano

14 Votos

Cómo hacer espárragos gratinados con jamón y una bechamel perfecta

Pastel de limón glaseado

56 m

Pastel de limón glaseado, un postre de Eva Arguiñano

20 Votos

Cómo preparar un pastel de limón glaseado tierno, aromático y muy fácil

Recetas con higos para aprovechar esta fruta

17 recetas dulces y saladas para aprovechar la temporada de higos

50 Votos

Pavo con salsa de higos

1 h 15 m

Pavo con salsa de higos, receta de Karlos Arguiñano

8 Votos

Una receta fácil y elegante de pavo al horno con salsa de higos casera

Albóndigas con queso en salsa de zanahoria

1 h 35 m

Albóndigas con queso en salsa de zanahoria, receta de Karlos Arguiñano

14 Votos

Receta fácil de albóndigas rellenas con una suave salsa casera

Conejo al chilindrón con patatas, receta de Karlos Arguiñano

60 m

Conejo al chilindrón con patatas de Karlos Arguiñano

45 Votos

Un guiso fácil con una salsa casera

Salmonetes al papillote, una receta saludable de Karlos Arguiñano

20 m

Salmonetes al papillote, receta de Karlos Arguiñano

3 Votos

Una receta fácil y saludable, perfecta para la vuelta a la rutina

Crema de chocolate, caramelo y avellana, receta de Joseba Arguiñano

35 m

Crema de chocolate, caramelo y avellana, receta de Joseba Arguiñano

2 Votos

Un básico casero para untar, rellenar bizcochos o acompañar fruta y helado

Tinga de pollo jugosa y crujiente, una receta mexicana

30 m

Tinga de pollo

1 Voto

Una base crujiente y un relleno de pollo jugoso

Pimientos rellenos de atún

25 m

Pimientos rellenos de atún

1 Voto

Una receta de pimientos del piquillo rellenos sencilla y jugosa para sorprender sin complicarte

Mermelada de higos de Eva Arguiñano, fácil y casera

1 h 5 m

Mermelada de higos casera de Eva Arguiñano

442 Votos

Una receta para untar, acompañar quesos o servir junto a platos de carne

Ceviche Acapulqueño, una receta mexicana

25 m

Ceviche al estilo Acapulco

2 Votos

La versión mexicana del clásico plato peruano

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