1 h 45 m
Pellejo de atún con papas
5 Valoraciones
2 h 25 m
Fogonero rebozado con escalibada
11 Valoraciones
40 m
Maki de salmón, aguacate y pepino
3 Valoraciones
1 h 15 m
Rape y calabacín con salsa de pimiento choricero
18 Valoraciones
Salmonete curado en Alcaravea, Chantilly de Eneldo y caldo de pepino y eneldo
1 Valoración
1 h 40 m
Txitxarro relleno con piperrada
6 Valoraciones
50 m
Royal de hinojo y gambas acompañado de un jugo de trigo
Ensalada de lechugas variadas, jamón y tomates cherry
Anchoas con carpaccio de remolacha
8 Valoraciones
Verdel asado con salsa de limón y rabanitos
16 Valoraciones
Tarama de cigala, sobre velo de remolacha y ruibarbo
Hamburguesas de verdel con tomates aliñados
Raya a la pimienta verde
24 h 13 m
Crujiente de Tapioca con Tartar de Cigala
9 Valoraciones
Locha en salsa americana
15 Valoraciones
Corvina rebozada con salsa tártara y pimientos
60 m
Tostas de bonito y pimientos
10 Valoraciones
20 m
Pastel de surimi y atún
29 Valoraciones
Txangurro gratinado
Chipirones o calamares en su tinta
22 Valoraciones