10 postres con piña fáciles y rápidos, perfectos para el verano

Descubre cómo puedes hacer diferentes tipos de postres con la piña.

Postres elaborados con piña
Postres elaborados con piña | Hogarmania

Si eres un apasionado de la piña y te apetece disfrutar de ella de una forma diferente, no te pierdas esta selección de diez postres con piña. Son recetas muy sencillas y rápidas, perfectas para el verano. ¿Con cuál te quedas?

Piña asada a la miel

Bruno Oteiza propone un original postre de piña asada en el horno a la miel, que acompaña con dátiles, salsa y una bola de helado, un postre saludable y fácil de preparar.

Piña asada a la miel, receta de Bruno Oteiza
Piña asada a la miel, receta de Bruno Oteiza | Hogarmania

Buñuelos de plátano, manzana y piña

¿Te gustan los buñuelos? Esa masa aireada y ligera que desaparece en la boca es tan rica... Pues Eva Arguiñano nos propone unos buñuelos de plátano, manzana y piña. ¡Una combinación estupenda!

Buñuelos de plátano, manzana y piña
Buñuelos de plátano, manzana y piña | Hogarmania

Piña especiada

Karlos Arguiñano toma como referencia una receta antigua del gran Juan Mari Arzak para preparar un postre muy sabroso y original: una piña especiada con jengibre, canela, tomillo y orégano, y caramelizada.

Piña especiada
Piña especiada | Hogarmania

Tarta tatín de piña

Aunque lo habitual es que sea de manzana, Eva Arguiñano propone hacer una original tarta tatín de piña. ¡Una propuesta esponjosa y muy rica!

Como ya sabrás, lo especial de esta tarta es que es una tarta al revés, es decir, para su elaboración, el ingrediente principal se pone debajo y la masa, encima.

Tarta tatín de piña
Tarta tatín de piña | Hogarmania

Compota de piña

Eva Arguiñano vuelve a innovar cambiando otra vez la manzana por la piña para hacer una compota de piña, a la que añade uvas pasas, queso fresco y un toque de azúcar moreno y cardamomo.

Compota de piña, una receta de Eva Arguiñano
Compota de piña, una receta de Eva Arguiñano | Hogarmania

Sorbete de piña colada

Seguro que a la hora de elegir cóctel, muchos de vosotros os decantáis por una piña colada. ¡A mí me encanta cuando me apetece algo muy dulce! Si te gusta tanto como a mí, toma nota de este sorbete de piña colada de Karlos Arguiñano, ¡listo en diez minutos!

Sorbete de piña colada, de Karlos Arguiñano
Sorbete de piña colada, de Karlos Arguiñano | Hogarmania

Tarta de piña hojaldrada

Si te gustan los postres con fruta y eres un apasionado del hojaldre, ¡aquí tienes tu postre! La tarta de piña hojaldrada de Karlos Arguiñano que tendrás lista en unos pocos minutos con un resultado espectacular.

Tarta hojaldrada de piña
Tarta hojaldrada de piña | Hogarmania

Bizcocho de piña y ron

La estructura es similar a la de una tarta tatín, pero en este caso se trata de un bizcocho, que al final de la elaboración, se pinta con un caramelo de ron.

Bizcocho de piña y ron
Bizcocho de piña y ron | Hogarmania

Kataifi con piña y salsa de fresas

Si te digo kataifi quizá no identifiques qué es, pero si te digo que es esa masa tradicional de la repostería de Oriente Medio, especialmente en Turquía, seguro que hasta lo saboreas. Eva Arguiñano propone rellenar el kataifi con piña y acompañarlo de una salsa de fresas.

Kataifi con piña y salsa de fresas
Kataifi con piña y salsa de fresas | Hogarmania

Semifrío de piña

Karlos Arguiñano nos propone elaborar un semifrío de piña. Ya sabes que este tipo de postres se caracterizan por su textura suave y cremosa, a medio camino entre un helado y una mousse.

Semifrío de piña
Semifrío de piña | Hogarmania
Naiara Ortiz

Naiara Ortiz es periodista licenciada por la UPV/EHU con más de veinte años de experiencia en comunicación gastronómica. Durante siete años fue responsable de prensa en el restaurante Nerua Guggenheim Bilbao, y colaboró en el lanzamiento del restaurante ERRO, recomendado por la Guía Michelin en menos de un año. En Hogarmania escribe sobre gastronomía, vinos y cultura culinaria con la mirada de quien ha vivido la alta cocina desde dentro.

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