Recetas

Recetas de lomo


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Lomo de cerdo con pia

Lomo de cerdo con piña

Karlos Arguiñano

06/02/2018

Receta de Karlos Arguiñano de lomo de cerdo con piña y pimienta.

Medallones de cerdo

Medallones de cerdo

Karlos Arguiñano

10/01/2018

Recetas de Medallones de cerdo con guarnición de zanahorias.

Lomo de cerdo asado con brochetas de patatas

Lomo de cerdo asado con brochetas de patatas

Karlos Arguiñano

09/12/2017

Receta de Karlos Arguiñano de lomo de cerdo asado con brochetas de patatas asadas sin pelar.

Lomo de cerdo con almendras

Lomo de cerdo con almendras

Karlos Arguiñano

02/12/2017

Receta de lomo de cerdo con almendras con triángulos de pan frito.

Lomo de cordero con trigo y algas salteadas

Lomo de cordero con trigo y algas salteadas

Guty Carvajal

20/07/2017

Guty Carvajal elabora un plato de lomo de cordero al horno acompañado de un salteado de trigo de espelta, verduras y algas.

Lomo de orza con ajilimjili

Lomo de orza con ajilimójili

Karlos Arguiñano

04/03/2016

Karlos Arguiñano prepara lomo de orza con ajilimójili, una receta típica de Jaén (Andalucía).

Empanada de lomo y pimientos

Empanada de lomo y pimientos

Bruno Oteiza

11/12/2015

Bruno Oteiza prepara una empanada de lomo de cerdo y pimientos con masa casera, un plato sencillo elaborado en el horno.

Cigalitas rebozadas con tomate y lomo

Cigalitas rebozadas con tomate y lomo

Karlos Arguiñano

24/11/2015

Karlos Arguiñano prepara un original plato de cigalitas rebozadas acompañadas de champiñones salteados y ensalada de tomate y lomo.

Panceta y lomo con piperrada

Panceta y lomo con piperrada

Karlos Arguiñano

08/09/2015

Karlos Arguiñano prepara una receta de panceta y lomo de cerdo cocinados en la barbacoa y acompañados de piperrada.

Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza

Bruno Oteiza

18/06/2015

Bruno Oteiza prepara un plato de lomo de cerdo adobado y asado en el horno acompañado de una salsa de mostaza y miel casera. Un plato muy sencillo que se sirve frío.

Lomo en manteca, de consumo ocasional

Lomo en manteca, de consumo ocasional

Karlos Arguiñano

15/05/2015

Información nutricional de la receta de Lomo en manteca elaborada por Karlos Arguiñano.

Lomo en manteca

Lomo en manteca

Karlos Arguiñano

15/05/2015

Karlos Arguiñano prepara una receta de cocina regional, en este caso lomo en manteca colorá, plato típico de la cocina andaluza y que es muy común en Navidad.

Lomo a la canela con polenta de manzana y ciruelas

Lomo a la canela con polenta de manzana y ciruelas

Karlos Arguiñano

02/03/2015

Receta de Karlos Arguiñano de lomo de cerdo a la canela acompañado de polenta de manzana y ciruelas y salsa de vino fino, un plato perfecto para servir el lomo de una forma diferente.

Lomo adobado frito con pan rallado y salteado de setas

Lomo adobado frito con pan rallado y salteado de setas

Bruno Oteiza

18/11/2014

Receta de lomo adobado empanado con harina huevo y pan rallado y acompañado de unas setas salteadas con ajo y guindilla.


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