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Como cada viernes, aquí tienes el menú semanal para poder planificar y organizar las comidas de la semana que viene con propuestas equilibradas, fáciles y llenas de sabor.

Menú semanal

Menú semanal de Cocina Abierta del 2 al 8 de marzo
Del 2 al 8 de marzo

Comienza marzo con una semana de platos cálidos y con fundamento.

Encontrarás cremas suaves para las cenas, recetas que puedes preparar con antelación y algunas ideas que ya anuncian la llegada de las torrijas.

También incluimos propuestas que te permitirán organizarte sin complicarte.

28 de febrero: Día de Andalucía

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Rabo de toro a la cordobesa
5556 1 Cazon en adobo (941) xl
Cazón en adobo

1 de marzo: Día de las Islas Baleares

Receta de ensaimada casera
Ensaimada casera
Un postre típico de Ibiza y Formentera con queso y menta
Tarta flaó

Las recetas del programa de esta semana

Rabo de ternera en escabeche
Rabo de ternera en escabeche
Crema de langostinos y bolas de queso con frutos secos
Crema de langostinos y bolas de queso con frutos secos
Banda de kiwi con crema pastelera, receta de Karlos Arguiñano
Banda de kiwi con crema
Guiso de patatas con salmón, receta de Karlos Arguiñano
Guiso de patatas con salmón
Pan de mantequilla de Uruguay, receta de Joseba Arguiñano
Pan de mantequilla de Uruguay
Pato a la vainilla con arroz, receta de Karlos Arguiñano
Pato a la vainilla con arroz
Lenguado con espinacas, receta de Karlos Arguiñano
Lenguado con espinacas
Ensaladilla de patata, jamón cocido y pepinillos con picos, receta de Karlos Arguiñano
Ensaladilla de patata, jamón cocido y pepinillos con picos
Huevos con butifarra al plato, receta de Karlos Arguiñano
Huevos con butifarra al plato
Borraja en tempura con crema de alubias rojas, receta de Joseba Arguiñano
Borraja en tempura con crema de alubias rojas

Productos exclusivos

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Pack exclusivo: nuevo libro FIRMADO y taco de cuchillos

ÚLTIMAS UNIDADES para los verdaderos amantes de la cocina: taco de cuchillos ARCOS con la firma de Karlos Arguiñano y el nuevo libro firmado.

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