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Recetas para reducir el colesterol

Recetas para reducir el colesterol
Cuídate y reduce tu colesterol con estas recetas que te proponemos. Una selección de platos que harán que reduzcas los niveles de colesterol malo y prevenir su aparición.

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Olleta alicantina

Olleta alicantina

05/02/2016

Karlos Arguiñano prepara una olleta alicantina, un potaje de legumbres y arroz con verduras tradicional de las zonas de montaña de Alicante. Este plato es apto para vegetarianos y veganos.

Atascaburras

Atascaburras

15/01/2016

Karlos Arguiñano presenta la receta de atascaburras, un plato tradicional de la cocina manchega.

Granizado de naranja

Granizado de naranja

30/12/2015

Receta de Eva Arguiñano de granizado de naranja con yogur y menta, un postre delicioso con un toque refrescante.

Crema de calabaza y bacalao

Crema de calabaza y bacalao

02/12/2015

Karlos Arguiñano prepara una crema de calabaza, bacalao ahumado, puerros y arroz con dados de bacalao confitado.

Pollo al curry con arroz blanco

Pollo al curry con arroz blanco

10/11/2015

Karlos Arguiñano propone un plato de pollo al curry y jengibre cocinado a fuego suave en su jugo. Para acompañar, arroz blanco.

Salmn, calabacn y salsa de alcaparras

Salmón, calabacín y salsa de alcaparras

04/11/2015

El cocinero Karlos Arguiñano elabora un original plato de salmón ahumado con calabacín salteado, salsa de alcaparras y semillas de sésamo tostado.

Panellets de caf

Panellets de café

28/10/2015

Eva Arguiñano presenta unos panellets de café, dulce típico de Cataluña que se prepara tradicionalmente para el Día de Todos los Santos y la celebración de la Castañada.

Ratatouille a mi manera

Ratatouille a mi manera

19/10/2015

Karlos Arguiñano presenta la ratatouille, un plato de hortalizas aromatizadas con hierbas provenzales que tiene su origen en Niza (Francia) y es muy popular en toda la región de Provenza.

Cazuela de pescado con ajos frescos en tempura

Cazuela de pescado con ajos frescos en tempura

08/10/2015

Karlos Arguiñano prepara una cazuela de pescado, en este caso cabra o gallineta, acompañada de ajos frescos en tempura. Un plato recomendado para personas con colesterol alto.

Crema de frutas al caramelo

Crema de frutas al caramelo

16/09/2015

Eva Arguiñano prepara una sencilla crema de frutas caramelizada con plátanos, melón, galletas y frambuesas, ideal para que los niños coman fruta.

Bonito marinado con cebolletas caramelizadas

Bonito marinado con cebolletas caramelizadas

09/09/2015

Karlos Arguiñano prepara un plato de bonito marinado y cocinado a la barbacoa acompañado de cebolletas caramelizadas.

Brochetas de frutas con helado

Brochetas de frutas con helado

08/07/2015

Eva Arguiñano prepara brochetas de frutas (piña, kiwis, fresas) cocinadas en la barbacoa con anís, menta y aceite. Para acompañar, helado de limón.

Ensalada de patata, aguacate y salmn ahumado

Ensalada de patata, aguacate y salmón ahumado

17/06/2015

Karlos Arguiñano prepara una completa ensalada con patatas cocidas, salmón ahumado, requesón, aguacate, cebolleta y aliño de yogur, eneldo, cebollino, aceitunas y pepinillo.

Dorada a la plancha con arroz negro

Dorada a la plancha con arroz negro

16/06/2015

Karlos Arguiñano prepara una receta de lomos de dorada a la plancha acompañados de arroz negro y tomates cherry, un plato sencillo y saludable.

Brcoli con salsa de tomate

Brócoli con salsa de tomate

03/06/2015

Karlos Arguiñano elabora una receta muy sencilla de brócoli cocidos al vapor acompañados de salsa de tomate casera, un plato vegano muy saludable.


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