Receta de Karlos Arguiñano de chuletillas de cordero a la parrilla.
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Carnes
Receta de Karlos Arguiñano de chuletillas de cordero a la parrilla.
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Sazona las chuletitas y úntalas en el aceite con el romero molido.
Colocalas en la parrilla y déjalas hacer durante 5 minutos aproximadamente por cada lado.
Si es necesario, déjalas más tiempo. Los pimientos sírvelos asados, cortados en tiras y aliñados con aceite y vinagre.