Vermouth preparado Magic (con alcohol)

20 abr 2011 - 10:47 Actualizado: 12 sep 2013 - 18:24
Magic (con alcohol)
Magic (con alcohol)

Aprende a preparar un Vermouth preparado Magic, una deliciosa bebida de trago corto que contiene alcohol y se sirve como aperitivo.

Raciones

1

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Ingredientes:

  • 3/10 de ginebra
  • 3/10 de vermouth (vermú) rojo
  • 2/10 de concentrado de lima
  • 1/10 de amaretto
  • 1/10 de bitter amargo
  • Corteza de limón verde
  • Cubitos de hielo
  • 1 guinda roja para decorar

Utensilios:

  • Vaso mezclador (vaso, cuchara mezcladora y colador)
  • Copa de cóctel

Elaboración del cóctel Vermouth preparado Magic (con alcohol):

Rellena el vaso con unos cubitos de hielo y enfría el vaso removiendo con la cuchara mezcladora hacia arriba y abajo, de manera que se muevan todos los cubitos de hielo. Escurre el agua.

Empieza a preparar el cóctel, vierte la lima y la ginebra. Añade un chorrito de bíter amargo y amaretto y termina con el vermú.

Vuelve a mezclar todo bien con la cuchara mezcladora, hacia arriba y hacia abajo.

Sirve el cóctel en la copa, ayudándote del colador.

Haz un twist de limón verde para perfumar la superficie y decora la copa con una guinda roja en el borde.

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