Karlos Arguiñano en tu cocina elabora la receta Ensalada de lechuga, espinacas y garbanzos en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
Ver el programa completo de: Receta de Ensalada de lechuga, espinacas y garbanzos
Ensaladas y verduras
Receta de Ensalada de lechuga, espinacas y garbanzos
Ingredientes (4 personas):
- 1 lechuga
- 100 g de espinacas
- 100 g de garbanzos cocidos
- 8 guindillas en vinagre
- 40 g de germinados de ajo
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre
- sal
Elaboración de la receta Ensalada de lechuga, espinacas y garbanzos:
Lava las hojas de lechuga y de espinaca, seca, trocea y ponlas en una fuente.
Agrega los garbanzos cocidos.
Pica las guindillas en cilindros y agrégalos.
Añade también los germinados de ajo.
Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.
