Toma nota y prepara esta fácil y sorprendente ensalada de tabulé con queso feta. ¡Es una propuesta saludable y muy rápida de elaborar!
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo total: 10 minutos
Ensaladas y verduras
Toma nota y prepara esta fácil y sorprendente ensalada de tabulé con queso feta. ¡Es una propuesta saludable y muy rápida de elaborar!
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo total: 10 minutos
Si estás buscando un plato sano, rico y que sea rápido de elaborar, no te puedes perder esta receta en la que combinamos el bulgur, un alimento de origen turco elaborado a partir del trigo, con unos taquitos de queso feta.
El resultado será una irresistible ensalada de tabulé o tabbouleh, típica de la cocina árabe libanesa. ¡Prueba esta propuesta con vasitos de bulgur Brillante de 1 minuto y sorprende tu paladar!
Pela y corta el pepino en dados. Trocea el queso feta y los tomates cherry y luego pica finamente el perejil, el cilantro y la menta.
Calienta el vasito Brillante de bulgur en el microondas 1 minuto con la tapa ligeramente abierta.
Para hacer el tabulé, añade en un bol el bulgur, el pepino, los tomates y el queso feta. Remueve y agrega el perejil, el cilantro, la menta, una pizca de sal, un chorrito de aceite de oliva, el zumo del limón, la ralladura del limón y un toque de pimienta negra molida al gusto.
Luego mezcla todo para integrar todos los sabores y ¡a disfrutar!