Legumbres
Los garbanzos son legumbres beneficiosas para la salud cardiovascular. Esto es porque pese a contener grasa, se trata de grasas insaturadas. Las legumbres son muy interesantes desde el punto de vista nutricional por la cantidad de fibra que contienen. AsÃ, su consumo ayuda a regular los niveles de azúcar y colesterol. También ayudan a la salud intestinal.Â
Según estudios recientes, tan sólo el 35% de los españoles sigue las recomendaciones de consumir legumbres al menos dos veces por semana.Â
Cómo consumir legumbres
El hecho de consumir legumbres no implica necesariamente platos de cocido, también podemos consumir las lentejas o garbanzos en ensalada, cremas, hamburguesas, tortillas...Â
Listado de recetas de garbanzos que puedes incorporar a tu dieta de una forma fácil y saludable.Â
5 ideas para comer legumbres en verano
11/06/2019
Las legumbres son fuente de nutrientes esenciales para el organismo. Descubre recetas deliciosas y saludables para tomarlas de forma fresquita en verano.
Ensalada de lechuga, espinacas y garbanzos
06/06/2019
Karlos Arguiñano en tu cocina elabora la receta Ensalada de lechuga, espinacas y garbanzos en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
Ensalada de rúcula, jamón de pato y garbanzos
30/05/2019
Karlos Arguiñano elabora la deliciosa ensalada Ensalada de rúcula, jamón de pato y garbanzos en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
Garbanzos con calabacÃn y huevo escalfado
16/04/2019
Karlos Arguiñano elabora la receta Garbanzos con calabacÃn y huevo escalfado en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
Garbanzos con papada y setas
07/03/2019
Karlos Arguiñano ha preparado la receta de garbanzos con papada y setas en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina. Un plato muy sencillo, perfecto para esta época del año.
Ensalada de lombarda, garbanzos y pollo
14/02/2019
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar una ensalada de lombarda, garbanzos y pollo. Una receta de saludable y nutritiva, perfecta para el invierno.
5 formas de comer legumbres
08/02/2019
Os proponemos cinco formas diferentes de preparar legumbres: en ensalada, hamburguesas, albóndigas o en diferentes salsas. ¡Toma nota!
Sopa de cocido
21/12/2018
Karlos Arguiñano elabora la deliciosa receta Sopa de cocido en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡ideal para estas fechas!
Ensalada de lechuga, garbanzos y piñones
27/11/2018
Karlos Arguiñano elabora la receta Ensalada de lechuga, garbanzos y piñones en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
Garbanzos con chorizo, espinacas y huevo
15/10/2018
Karlos Arguiñano elabora la receta Garbanzos con chorizo, espinacas y huevo en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡muy apropiada para estas fechas!
Ensalada de garbanzos, aguacate y cilantro
15/05/2018
Karlos Arguiñano prepara una ensalada de garbanzos cocidos con tomates cherry, aguacate y cilantro.
Garbanzos con bacalao en la olla rápida
18/04/2018
Karlos Arguiñano explica cómo preparar la receta tradicional de garbanzos con bacalao en la olla rápida, un plato también conocido como potaje de vigilia.
Cocido de domingo a mi manera
10/04/2018
Amaia Urdangarin elabora en el programa de televisión Cocina Abierta la receta Cocido de domingo a mi manera.
Lenguado en tempura con puré de garbanzos
13/03/2018
Receta de Eva Arguiñano de lenguado en tempura acompañado de puré de garbanzos con aguacate y cherrys y ensalada, un plato sin gluten perfecto para celiacos.
Garbanzos con alcachofas y huevo cocido
12/03/2018
Karlos Arguiñano prepara una receta de garbanzos cocinados en la olla rápida con huevo cocido y alcachofas rebozadas.