Pastas y pizzas

Recetas de lasaña

Recetas de lasaña

La lasaña es un plato de origen griego e italiano que tiene como base capas de pasta que se intercalan con un relleno elaborado con diferentes ingredientes. 

Su versión más popular es aquella que se elabora con carne y bechamel. Para terminar esta receta, la última capa se cubre con queso gratinado

También podemos preparar lasañas de verduras, de pollo o vegetarianas. La variedad es infitita. 

Cómo hacer la bechamel

La bechamel es fundamental en este plato. Para prepararla necesitas leche, harina y mantequilla. 

Lasaña de verduras

Preparar lasaña es una forma diferente de cocinar verduras e introducirlas tanto en nuestra dieta como en la de los más pequeños

En un mismo plato se combinan hidratos de carbono con proteínas, lo que convierte la lasaña en una receta ideal para consumir como plato único

De postre lo mejor es introducir fruta, ya que la lasaña ya aporta la cantidad de lácteos necesaria. 


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Lasaa de alcachofas con jamn

Lasaña de alcachofas con jamón

Karlos Arguiñano

27/03/2018

Karlos Arguiñano prepara una receta de lasaña de alcachofas y jamón con bechamel y queso gratinado, un plato sencillo para disfrutar en familia.

Lasaa de calabacn, championes y jamn

Lasaña de calabacín, champiñones y jamón

Karlos Arguiñano

08/01/2018

Karlos Arguiñano elabora una receta de lasaña de calabacín, champiñones y jamón con bechamel y queso gratinado.

Lasaa de pescado y marisco

Lasaña de pescado y marisco

Karlos Arguiñano

02/01/2018

Receta de Karlos Arguiñano de lasaña de pescado y marisco.

Lasaa fra de verano

Lasaña fría de verano

Karlos Arguiñano

01/01/2018

Receta de Karlos Arguiñano de lasaña fría de verano.

Lasaa de verduras en salsa de piquillo

Lasaña de verduras en salsa de piquillo

Josetxo Calvo

21/07/2017

Josetxo Calvo elabora una lasaña de verduras pochadas y piñones con salsa de pimientos del piquillo, una receta saludable y vegana pensada para los deportistas.

Lasaa de verduras con bechamel

Lasaña de verduras con bechamel

Amaia Urdangarin

02/06/2017

Receta de lasaña vegetal de berenjena, calabacín, champiñones, pimiento rojo, bechamel y queso gratinado, la propuesta de Amaia Urdangarin para los niños.

Lasaa de verduras con calabacines, zanahorias, tomates y cebolletas

Lasaña de verduras con calabacines, zanahorias, tomates y cebolletas

Hogarmania

20/04/2017

Receta de lasaña rellena en esta ocasión de verduras como calabacines, zanahorias, tomates y cebolletas. Plato elaborado por Karlos Arguiñano.

Lasaa de espinacas, pavo y calabacn

Lasaña de espinacas, pavo y calabacín

Karlos Arguiñano

04/07/2016

Karlos Arguiñano prepara una lasaña casera de espinacas, pavo y calabacín con bechamel gratinada.

Carne picada con bechamel gratinada

Carne picada con bechamel gratinada

Karlos Arguiñano

24/05/2016

Karlos Arguiñano prepara una lasaña de carne picada con verduras pochadas y salsa de tomate, berenjena asada, bechamel y queso gratinado.

Lasaa de bacalao y pimientos morrones

Lasaña de bacalao y pimientos morrones

Karlos Arguiñano

21/03/2016

Karlos Arguiñano prepara una lasaña de bechamel de bacalao y pimientos morrones cubierta con salsa de tomate.

Lasaa de berenjena con crema de calabaza

Lasaña de berenjena con crema de calabaza

Bruno Oteiza

14/01/2016

Bruno Oteiza presenta un original plato de berenjena con relleno de queso feta, champiñones, calabacín y salsa de tomate y cubierto con crema de calabaza.

Lasaa de verduras con bechamel de pimiento rojo

Lasaña de verduras con bechamel de pimiento rojo

Karlos Arguiñano

23/03/2015

Receta de Karlos Arguiñano de lasaña de verduras (habitas, calabacín, puerros y calabaza) con bechamel de pimiento rojo y queso gruyère gratinado, un plato saludable y vegetariano.

Lasaa de lentejas con bechamel de curry

Lasaña de lentejas con bechamel de curry

Bruno Oteiza

10/12/2014

Receta de Bruno Oteiza de lasaña de lentejas con bechamel de curry y queso parmesano gratinado, una forma diferente de combinar las legumbres con la pasta. Plato apto para vegetarianos.

Lasaa boloesa de pltano

Lasaña boloñesa de plátano

Bruno Oteiza

06/10/2014

Receta de Bruno Oteiza de lasaña boloñesa de plátano y carne picada con verduras, un plato sencillo y muy original.

Lasaa de carne

Lasaña de carne

Karlos Arguiñano

30/06/2014

Receta de Karlos Arguiñano de lasaña de carne y verduras con queso gratinado, un plato tradicional de la cocina italiana.


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