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Receta de Crema de cacahuete saludable

Receta de Crema de cacahuete saludable

La crema de cacahuete está de moda para añadir a tus desayunos y meriendas. Te enseñamos, paso a paso, cómo preparar una versión saludable y nutritiva. ¡Te encantará!

Autor: Hogarmania

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La crema de cacahuete es uno de los productos más típicos de la gastronomía estadounidense. Seguro que recordaréis alguna película o serie en la que se preparen un buen sándwich con crema de cacahuete.

La mayoría de cremas de cacahuete que encontramos en los supermercados son muy calóricas, ya que contienen grasas poco saludables, sal y aditivos. Sin embargo, la receta original no es más que cacahuetes molidos y tostados, a los que se le añade sal y azúcar para potenciar el sabor.

Os enseñamos cómo preparar crema de cacahuete saludable para tus desayunos y meriendas:

Crema de cacahuete sana y fácil, paso a paso

Una crema de cacahuete casera, sin añadidos y con ingredientes naturales es muy nutritiva. Tiene un alto contenido en proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. Perfecta para añadir un poco de proteínas a desayunos y meriendas. Descubre cómo preparar tu propia crema de cacahuetes:

Tostada con crema de cacahuete y plátano.

Ingredientes:

  • 200 gr de cacahuetes tostados, pelados (sin sal y sin piel)
  • 1 cucharadita de canela
  • 15 gr de sirope de arce o miel
  • 1 cucharadita de aceite de coco (opcional)

Elaboración de la receta de crema de cacahuete:

Pon los aguacates en la picadora y tritura hasta que quede un polvo muy finito. Es posible que tengas que triturar primero la mitad de los cacahuetes y, una vez estén listos, añadir el resto.

Añade la canela y el sirope de arce. Mezcla unos segundo más hasta que se integre todo.

Si la crema te ha quedado un poco seca y pastosa, añade una cucharada de aceite de coco para conseguir una textura más líquida (opcional). Es un aceite saludable y nutritivo que aporta un toque distintivo con sabor a coco a la receta.

Recetas con crema de cacahuete:

La crema de cacahuete es muy versátil. Combina a la perfección con frutas como el plátano o manzana. Una cucharada aporta proteínas y grasas saludables para completar una merienda junto a una pieza de fruta o mezclada con un yogur.

Aquí tienes algunas ideas de recetas puede servirte de inspiración para innovar en la cocina y aprender a preparar platos equilibrados, saludables y deliciosos:

Postre de manzana y crema de cacahuetePostre de manzana y crema de cacahuete
Una receta sencilla y rápida de manzana con crema de cacahuete, frutos secos y chocolate. Ideal para la merienda.

Crema cuajada de cacahueteCrema cuajada de cacahuete
Eva Arguiñano prepara crema de cacahuete cuajada con leche infusionada en canela, un sencillo postre que se elabora en el horno.

Hummus con crema de cacahueteHummus con crema de cacahuete
Receta original de hummus con crema de cacahuete de Eva Arguiñano. Para decorar, frutos rojos variados.

Crema de foie con mango y cacahuetesCrema de foie con mango y cacahuetes
Deliciosa receta de crema fría de foie con mango y cacahuetes con coco rallado. Se recomienda acompañar este plato con rúcula.

Crema de cacahuete saludable

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