Cóctel de marisco

Aprende a elaborar un delicioso cóctel de marisco para las fechas más especiales del año.

Ingredientes

  • gambas o langostinos
  • 1 aguacate 
  • 3 rodajas de piña 
  • 1 cebolleta 
  • lechuga 
  • tomates cherry 
  • salsa rosa

Elaboración

Lo primero que vamos a hacer es pelar las gambas o langostinos cocidos. Los troceamos. Picamos la cebolla. Cortamos los tomates cherry en 4.

Picamos el aguacate. Cortamos una lechuga para hacer de cama en la copa o plato. Mezclamos todo con salsa rosa. Presentamos.