Torrijas de horchata a la plancha sin huevo

Torrijas de horchata a la plancha sin huevo
Estupendo postre para todo el año muy fácil de preparar y riquisimo
Ingredientes
Ingredientes para tres:

6 rebanadas de pan especial de torrijas (ojo que el pan lleva gluten)
250 ml. de horchata (normal, sin gluten o sin gluten ni lactosa)
22 grs de mantequilla
Azúcar al gusto

Elaboración
Lo primero es calentar la horchata sin más. Remojamos las rebanadas de pan de torrija en la horchata, las espolvoreamos de azúcar y las pasamos por una sartén en la que estamos derritiendo la mantequilla. Así las doramos por ambos lados y tostamos a nuestro gusto, le dará un toque caramelizado.

La acompañaremos de helado del sabor de tu gusto y un poco de canela en polvo si te gusta.