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Como cada viernes, aquí tienes el menú semanal para poder planificar y organizar las comidas de la semana que viene con propuestas equilibradas, fáciles y llenas de sabor.

Menú semanal

Menú semanal de Cocina Abierta del 23 de febrero al 1 de marzo
Del 23 de febrero al 1 de marzo

Seguimos tirando del recetario de invierno, pero también vamos incorporando ideas más frescas para cerrar febrero y dar paso a marzo.

Platos sencillos para el día a día, recetas con ingredientes de temporada y alguna sugerencia con aire festivo para los fines de semana.

Si estás buscando variedad sin complicarte, aquí tienes propuestas de Karlos, Eva y Joseba Arguiñano para comer bien todos los días.

Lo último de Joseba Arguiñano

Alioli sin huevo
Alioli sin huevo
Los frixuelos asturianos admiten varios rellenos como nata o crema de chocolate.
Frixuelos asturianos

Se acerca la Semana Santa

Receta de buñuelos de cuaresma
Buñuelos de Cuaresma
El dulce de Semana Santa de Arguiñano: pestiños con miel
Pestiños

Las recetas del programa de esta semana

Pargo al azafrán con espárragos y ajetes, receta de Karlos Arguiñano
Pargo al azafrán con espárragos y ajetes
Buñuelos de brócoli con mahonesa de sriracha, receta de Joseba Arguiñano
Buñuelos de brócoli con mahonesa de sriracha
Mousse de yogur y queso fresco con membrillo y nueces, de Karlos Arguiñano
Mousse de yogur y queso fresco con membrillo y nueces
Tostada con espaguetis, receta de Karlos Arguiñano
Tostada con espaguetis
Costrada de Aoiz, receta de Eva Arguiñano
Costrada de Aoiz
Pollo al curry con coles salteadas, receta de Karlos Arguiñano
Pollo al curry con coles salteadas
Hamburguesas de merluza y gambas, la receta marinera de Karlos Arguiñano
Hamburguesas de merluza y gambas
Sopa de puerro, pan y bacalao: la receta de Karlos Arguiñano para reponer energías
Sopa de puerro, pan y bacalao
Pencas de jamón y queso con salsa española, receta de Karlos Arguiñano
Pencas de jamón y queso con salsa española
Hummus de lentejas, receta de Joseba Arguiñano con crudités de zanahoria y apio
Hummus de lentejas

Productos exclusivos

pack exclusivo karlos arguinano libro firmado cuchillos
Pack exclusivo: nuevo libro FIRMADO y taco de cuchillos

ÚLTIMAS UNIDADES para los verdaderos amantes de la cocina: taco de cuchillos ARCOS con la firma de Karlos Arguiñano y el nuevo libro firmado.

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