Frutas tropicales

El zapote negro se recolecta verde y termina de madurar fuera del árbol, momento en el que desarrolla su textura de pudín.

26 ene 2026

Una fruta inesperada con sabor dulce y textura de pudín

Beatriz García

El mango, emblema de la Axarquía malagueña, madura al sol del Mediterráneo y refleja el color y el sabor de una tierra única en Europa.

28 oct 2025

Europa solo tiene un lugar donde crece el mango y está en Málaga

Beatriz García

La feijoa, de piel verde rugosa y pulpa aromática, es considerada un superalimento emergente por su riqueza en antioxidantes

3 oct 2025

Feijoa la fruta exótica de la eterna juventud

Beatriz García

La leche de coco se elabora a partir de la pulpa rallada y mezclada con agua

2 sep 2025

¿Qué parte del coco se come? Una guía para no desperdiciar nada

Marisol Mattos

Su pulpa anaranjada es suave, dulce y muy hidratante

1 ago 2025

Papaya: conoce sus propiedades y cómo se come esta fruta tropical

Marisol Mattos

Maracuyá púrpura y maracuyá amarillo, las dos variedades más comunes de esta fruta tropical.

28 jul 2025

Todo sobre el maracuyá: usos, sabor y por qué enamora en la cocina

Beatriz García

Su apariencia poco amigable esconde una pulpa rica, densa y considerada un manjar

22 jul 2025

Durian, el fruto asiático que divide al mundo a primera nariz

Marisol Mattos

caqui persimon propiedades

23 oct 2023

Caqui o persimón, descubre las propiedades de esta fruta tropical de otoño

Hogarmania

carambola

12 jun 2023

¿Cómo consumir la carambola? Recetas con Star Fruit

Hogarmania

chirimoya que es

15 may 2023

La chirimoya: ¿Qué propiedades tiene? ¿A qué sabe? ¿Dónde comprar?

Hogarmania

Guayaba

8 may 2023

Guayaba, una fruta tropical con muchísimos beneficios para la salud

Hogarmania

Litchis

8 may 2023

El litchi: ¿Qué es? ¿Dónde crece? ¿Cómo se come? ¿Qué cura? ¿Dónde comprar?

Hogarmania

Tamarindo

2 sep 2021

El tamarindo: ¿Qué es? ¿A qué sabe? ¿Qué nutrientes tiene?

Hogarmania

mango xl

1 jul 2018

Mango, consejos de compra y conservación

Hogarmania

pomelo xl

8 ago 2013

Pomelo, consejos de compra y conservación

Hogarmania

Kiwano

18 oct 2011

Kiwano

Juan Mari Arzak