El restaurante de Madrid donde podrás probar 14 arepas diferentes
Si eres fan de las arepas, los populares panecillos de maíz rellenos más deliciosos de la gastronomía de Venezuela y Colombia, hay un restaurante de Madrid que no te puedes perder. Con una carta de 14 arepas con rellenos diferentes, vegetarianas y veganas incluidas. ¡Te cuento cuál es y dónde está!
Las arepas han conquistado el mundo entero y hasta tienen su Día Internacional, que se celebra el 14 de septiembre. Estos panecillos planos, hecho a base de harina de maíz, se preparan cocidos, asados o fritos y suele abrirse para rellenar con una amplia variedad de ingredientes.
Uno de los rellenos más famosos, especialmente en Venezuela, es la Reina Pepiada, una mezcla de pollo desmenuzado, aguacate y mayonesa. Otros rellenos típicos son la carne mechada, el queso blanco fresco, el pernil (carne de cerdo cocida, desmenuzada o en lonjas), el dominó (una mezcla de caraotas o frijoles negros y queso blanco rallado) o la ropa vieja (carne desmechada de res con pimientos, cebolla y especias). ¡Puro sabor!
¿Quieres saber en qué restaurante de Madrid encontrarás 14 variedades de arepas diferentes? ¡Descúbrelo aquí!
Auténtico sabor venezolano
Te hablo del restaurante Arepas and Go situado en la zona de Cuatro Caminos que destaca por ofrecer auténtica comida venezolana y arepas con ingredientes de calidad 100% naturales. Además elaboran los platos al momento, ¡de la cocina a tu mesa!
Desde el local aseguran que aparte de los ingredientes, su secreto es preparar la comida con tanto mimo y esmero como en cualquier casa venezolana, siendo fieles a la receta autóctona, creando un ambiente cuidado hasta el último detalle para una experiencia genuina.
¿Dónde se encuentra? En la calle Almansa 41, en Madrid. Puedes llamar y reservar en el teléfono: 911 39 62 06
14 arepas diferentes
En su carta encontrarás 14 arepas con rellenos diferentes, desde la popular Reina Pepiada hasta versiones veggies sin carne. ¿Cuál de ellas elegirías?
Para los amantes del pollo, está la Reina Pepiada (1) con mayonesa y aguacate, la Catira (2) con pollo mechado guisado y queso amarillo rallado, la arepa Sifrina (3) de pollo con mayonesa, aguacate en trocitos y queso gouda rallado y la arepa Barajas (4): rellena de pollo mechado guisado, queso gouda, trozos de bacon y cebolla frita.
Para los fans de la carne mechada, está la arepa Colombiana (5) también con pollo mechado guisado y plátano frito, la Valenciana (6) con queso de mano y plátano frito, la Pelúa (7) con queso gouda rallado, la Yankee (8) con queso gouda rallado y trozos de bacon, y una de sus arepas estrella, la Pabellón (9) con frijoles negros, plátano frito y queso blanco rallado.
Otras opciones son la arepa Mixta (10) rellena de jamón york y queso gouda rallado o la Navegante (11), rellena de atún con mayonesa, cilantro, cebolla morada y queso blanco rallado. Y para los que adoran el queso no podía faltar la Cheese Lover (12), rellena de queso gouda rallado y queso blanco rallado.
Además, ofrecen dos opciones veggies, la Vegetariana (13) rellena de frijoles negros, plátano frito y queso blanco rallado; y la Vegana (14), rellena de aguacate machacado, frijoles negros, plátano frito y cebolla morada.
Y si no sabes por cuál de ellas decidirte o te apetece probar varias en sus entrantes tienen mini arepas, una variedad de 5 pequeñas arepas fritas con distintos rellenos, perfectas para compartir.
