Hogarmania.com

Ensaladas y verduras

Ensalada de canónigos, queso de cabra y nueces

Ingredientes (4 personas):

  • 200 g de canónigos
  • 200 g de queso de cabra
  • 12 nueces
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta Ensalada de canónigos, queso de cabra y nueces:

Lava los canónigos, seca y colócalos en una fuente.

Corta el queso en taquitos y espárcelos por encima.

Casca las nueces, pela y pícalas un poco. Incorpóralas a la ensalada.

Sazona y adereza con aceite y vinagre. Sirve.