Ainhoa Sánchez, colaboradora de Karlos Arguiñano en el programa Cocina Abierta, elabora la receta Ensalada de granada y quinoa.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo total: 15 minutos
Ensaladas y verduras
Ainhoa Sánchez, colaboradora de Karlos Arguiñano en el programa Cocina Abierta, elabora la receta Ensalada de granada y quinoa.
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Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo total: 15 minutos
Lava la lechuga, seca, trocea y ponla en una fuente.
Cuece la quinoa como indica el paquete. (Puede que te interese saber cómo cocinar la quinoa de manera correcta).
Corta la granada por la mitad y golpéala por la parte de la cáscara con una cuchara hasta que salgan todos los granos.
Sazona y aderézala con aceite y vinagre.