La ensalada viral de Jennifer Aniston: la receta perfecta para despedir el verano
¿Has oído hablar de la famosa ensalada de Jennifer Aniston? La actriz de Friends reveló en una entrevista para la revista Allure los verdaderos ingredientes de la ensalada que solía llevar al rodaje de la serie, desmintiendo la versión que se viralizó en TikTok. Si te animas a probarla, te enseño cómo hacerla en casa.
Raciones
2
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
10 m
Cocinado
5 m
Tiempo total
15 m
La ensalada es mucho más simple de lo que se pensaba, pero llena de sabor. En la entrevista, Aniston explicó que era una clásica ensalada Cobb de supermercado. Los ingredientes incluyen lechuga iceberg, tomate picado, garbanzos, salami, bacon crujiente, pollo y una vinagreta sencilla.
En ocasiones, le daba un toque especial con queso pecorino, que solía comprar en un restaurante italiano cerca del set. Es una receta fácil y perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes (para 2 personas)
- 200 g de pollo (pechuga o muslo)
- 50 g de tiras de bacon
- 2 o 3 lonchas de salami
- 200 g de garbanzos cocidos
- 300 g de lechuga iceberg
- 1 tomate
- 40 g de queso pecorino o queso parmesano
Para la vinagreta o aliño:
- mayonesa
- ajo en polvo
- orégano
Cómo hacer la ensalada favorita de Jennifer Aniston
Dora el pollo en una sartén con aceite caliente y sazónalo con ajo y sal. En otra sartén, cocina el bacon hasta que quede crujiente, pero sin llegar a quemarlo. Reserva ambos ingredientes para que se enfríen un poco.
Mientras tanto, pela y corta el tomate en dados pequeños, asegurándote de retirar las semillas.
En un bol grande, añade la lechuga, los garbanzos cocidos, el tomate picado, el pollo, el bacon y el salami.
Antes de incorporar el queso, prepara una vinagreta mezclando mayonesa, orégano y ajo en polvo.
Mezcla los ingredientes del aliño con una batidora para emulsionar bien. Si queda demasiado espeso, puedes agregar un poco de agua para aligerar.
Ahora sí, incorpora el queso parmesano o pecorino.
Mezcla todo bien y disfruta de esta deliciosa ensalada.
Consejos para preparar la ensalada viral de Jennifer Aniston
Puedes sustituir la mayonesa por yogur griego para una versión más ligera. Jennifer Aniston no especificó exactamente qué llevaba su vinagreta, así que tenemos un poco de libertad para aliñar la ensalada.
Otra opción deliciosa podría ser la vinagreta de miel y mostaza de Karlos Arguiñano.
