Receta de Postre de manzana y yogur. Bruno Oteiza nos presenta este postre digestivo y con muy pocas calorías. Se prepara de forma rápida y sencilla en el microondas.
Postres
Receta de Postre de manzana y yogur
Ingredientes
- 1 yogur
- 2 manzanas
- 1 cucharada de miel
- 1 pizca de sal
- 1 rama de canela
- hojas de menta
Elaboración del Postre de manzana y yogur:
Pela y descorazona las manzanas. Trocéalas y colócalas en un bol. Agrega una pizca de sal y la rama de canela.
Tapa el recipiente con plástico de cocina. Introdúcelo en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos.
Retira la canela y aplasta las manzanas con una varilla. Añádeles el yogur y mezcla bien.
Sirve en 2 cuencos bonitos o en dos copas. Si quieres endulzarlo un poco, agrega unos hilos de miel.
Adorna con unas hojas de menta y sirve.
