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Torrijas para celiacos
FACE - Federación de Asociaciones de Celíacos de España, 20 de agosto de 2021
Torrijas para celiacos, una receta típica pero adaptada en esta ocasión para personas celiacas y avalada por la FACE.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Ingredientes
- Pan de molde
- Aceite de girasol
- Leche
- Azúcar y canela, mezcladas
- Huevo
Elaboración de la receta Torrijas para celiacos
Se moja el pan en la leche, hasta que esté blandito. Se pasa por el huevo y se pone en la sartén, con el aceite previamente caliente.
Cuando se ha dorado, se saca, se dejan escurrir y se pasan por el azúcar y la canela.
Tiene que haber bastante aceite para que floten y se hagan bien.
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