Recetas

Recetas con presa de ibérico


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Presa de ibrico con patatas panadera

Presa de ibérico con patatas panadera

30/03/2015

Receta de Karlos Arguiñano de presa de cerdo ibérico horneada y fileteada acompañada de patatas panadera con cebolleta y ajos frescos, un plato sencillo y rápido de preparar.

Presa de ibrico a la parrilla con maz fresco salteado (Sudamrica)

Presa de ibérico a la parrilla con maíz fresco salteado (Sudamérica)

Enrique Fleischmann

02/05/2010

Deliciosa receta de presa de ibérico a la parrilla con maíz fresco salteado, un plato de sudamérica con presa ibérica, maíces y verduras salteadas, de Enrique Fleischmann.

Presa de ibrico con alubias blancas

Presa de ibérico con alubias blancas

29/03/2010

Karlos Arguiñano te enseña cómo cocinar una presa de ibérico acompañada de unas ricas alubias blancas.

Presa de ibrico con ensalada de berros

Presa de ibérico con ensalada de berros

Bruno Oteiza

02/12/2009

Receta de presa de ibérico con ensalada de berros, un plato de carne de cerdo preparada con salsa de pimientos, puré de patatas y ensalada de berros, de Bruno Oteiza.

Presa de cerdo ibrico asada con menestra de verduras

Presa de cerdo ibérico asada con menestra de verduras

Ramón Roteta

26/10/2009

Elaboración de la receta de presa de cerdo ibérico asada con menestra de verduras compuesta de zanahorias, guisantes y brocoli. Un plato realizado por Ramón Roteta.

Presa de ibrico con salsa de sidra

Presa de ibérico con salsa de sidra

Ramón Roteta

16/01/2009

Receta de presa de ibérico con salsa de sidra. Se trata de un plato de cerdo acompañado de cebolla caramelizada con pasas y brotes de lenteja e hinojo.

Presa de ibrico con pur de pltano

Presa de ibérico con puré de plátano

Enrique Fleischmann

01/04/2008

Receta sobre cómo elaborar una presa de ibérico con puré de plátano, un plato delicioso de cerdo con plátanos salteados, su salsa y reducción de vinagre.


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