Los postres que inspiraron a Beyoncé a crear el Álbum del Año (Premio Grammy 2025)
La gastronomía es fuente de inspiración, también para los artistas musicales en la composición de sus mejores temas. La última artista en hacer historia ha sido Beyoncé, que acaba de ganar el Premio al Álbum del Año en la 67º edición de los Grammy 2025.
A pesar de ser la cantante más premiada y nominada en la historia de los Grammy, es ahora la primera vez que se ha llevado el máximo galardón con 'Cowboy Carter'. Un disco que reivindica la influencia afroamericana en el country, el género más popular de Estados Unidos y un proyecto creativo en el que Beyoncé también hace referencia al arte gastronómico.
Con motivo del lanzamiento de su último álbum, en las imágenes de 'act II Cowboy Carter', la cantante compartió fotos que revelaban detalles de inspiración que se escondían detrás de sus canciones. Y entre ellas, también hay hueco para sus postres preferidos. ¿Quieres saber cuáles fueron los dulces que inspiraron a Beyoncé?
Los postres de inspiración de Beyoncé
Se trata de dos postres del restaurante de cocina japonesa Uchi West Hollywood, uno de los más innovadores del sur de Estados Unidos. Una creación elaborada por su chef Ariana Quant y que seguro que tú también estarías deseando probar.
El primer postre se trata de un pastel de plátano caliente con helado de Kahlúa (un licor de café mexicano) creando un contraste de texturas y temperaturas equilibrado y sofisticado.
El segundo postre de inspiración fue la versión del clásico postre de leche frita presentado de la forma más irresistible.
Desde el restaurante Uchi West Hollywood se sienten orgullosos de formar parte de su proyecto: 'Siempre supimos que la leche frita era una estrella, pero nos alegra que la Reina Bey también lo apruebe'.
'Cowboy Carter' es uno de los álbumes más íntimos, en el que cada detalle revela parte de su esencia. Un disco que se convirtió en número uno en la lista de Billboard Hot 200 y lideró la lista Top Country Albums convirtiéndose en la primera artista mujer afroamericana en conseguirlo. Un reconocimiento al que se suma ahora el Grammy al Mejor Álbum Country del año.
