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Receta de Chuleta a la parrilla

Receta de Chuleta a la parrilla

Receta de Karlos Arguiñano de chuleta a la parrilla. Un plato sencillo y muy sabroso.

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Ingredientes

  • 4 chuletas de 1/2 kg. cada una
  • Sal gorda
  • 3 dientes de ajo

Elaboración

Colocar las chuletas en la parrilla a fuego medio (7 minutos por cada lado). Se debe vigilar la carne para prepararla al punto de gusto personal.

El ajo picado y la sal se añaden al final.

Como guarnición pondremos unas patatas fritas y unos pimientos del piquillo o una buena ensalada de lechuga.

chuleta a la parrilla

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