Bizcocho de chocolate sin gluten al microondas

20 abr 2011 - 10:26 Actualizado: 01 sep 2021 - 13:16
bizcocho chocolate
bizcocho chocolate

Aprende cómo hacer bizcocho de chocolate sin gluten, especial para celíacos. Un postre que se elabora en el microondas de forma rápida y sencilla.

Raciones

1

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Preparación

10 m

Cocinado

8 m

Tiempo total

20 m

Ingredientes

  • 1 cucharada de cacao puro
  • 110 gr de harina para pastelería
  • 110 gr de azúcar
  • 110 de mantequilla o margarina
  • 3 huevos

Cómo hacer bizcocho de chocolate sin gluten

Se unta un molde alargado y alto de cristal de margarina.

Poner todos los ingredientes en un bol y batir bien durante unos minutos, con una batidora eléctrica o con una cuchara de madera, hasta obtener una masa suave y homogénea.

Verter la masa en el molde y poner en el centro del microondas durante 8 minutos a 600W.

Dejar reposar antes de sacar del molde. Sacarlo del microondas, desmoldarlo y dejarlo enfriar.

Editado por: Maite Adán
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