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Guty Carvajal

Guty M. Carvajal es un chef con una extensa trayectoria culinaria. Apasionado por la fusión, la cocina española y los superalimentos. Actualmente trabaja como consultor gastronómico, chef privado y profesor de cocina.

CABI0027 Guty Flan de coliflor con salteado de algas xl

50 m

Flan de coliflor con salteado de algas

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albondigas lentejas xl

5 m

Albóndigas de lentejas en salsa de miso

4 Valoraciones

CABI0007 Guty Risotto de espirulina y ortigas xl

Risotto de espirulina y ortigas

8 Valoraciones

CABI0068 estofado de carne con salsa yogur y cilantro xl

5 m

Estofado de carne con crema de yogur y cilantro

10 Valoraciones

CABI0071 Guty Ensalada e alubias rojas maiz y semillas xl

Ensalada de alubias rojas, maíz y semillas

17 Valoraciones

CABI0039 Guty Trufas de cacao con espuma de coco xl

1 h 10 m

Trufas de cacao con espuma de coco

3 Valoraciones

CABI0031 Guty Gelee de almejas en aloe vera xl

Gelée de almejas en aloe vera

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