Huevos rotos con pimientos caramelizados

Huevos con tomate y morcilla

Tortilla de anchoas con ensalada de aguacate y tomate

Tortilla de champiñones con pan de ajo

Espárragos blancos con huevos escalfados

Pechuga de pavo a la mostaza con su guarnición

Perdices estofadas a la toledana

Lacón con grelos

Lomo de cerdo al horno con puré de patatas

Montadito de codillo y patatas panadera con ensalada verde

Mollejas de cordero con crujiente de verduras

Revuelto de sesos con ensalada de tomate y panceta

Buñuelos de coliflor con salsa de lechuga

Pastelitos de queso con mermelada de albaricoque ¡un sencillo y cremoso postre por Karlos Arguiñano!

Coles de Bruselas con puré de patata y queso

Judías verdes a la gallega

Guiso de calabaza

Morros picantes

Morros de ternera con salsa vizcaína

Muslos de pollo rellenos con calabacín salteado