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Aperitivos

Receta de Guindillas fritas


Eva Arguiñano prepara un aperitivo sencillo y con toque picante, una receta de guindillas fritas.

Ingredientes de la receta de guindillas fritas:

Para dos personas:
100 gr. de guindillas
aceite de oliva
sal gorda


Elaboración de la receta de guindillas fritas:

Limpia las guindillas, sécalas y ponlas a freír en una sartén con aceite a fuego medio.

Cuando se doren, sin quemarse, retíralas a un plato forrado con papel absorbente. Sazona con la sal gorda y sirve.