Polo de frutas

Eva Arguiñano prepara unos polos de melón, fresas, miel, leche y yogur natural, un postre saludable para disfrutar en verano.

Ingredientes (para 6 polos):

• 1 rodaja fina de melón
• 150 gr de fresas
• 1 cucharada de miel
• 125 ml de leche
• 1 yogur natural

Elaboración de la receta de polos de frutas:

Retira la piel y las pepitas al melón, pícalo y reserva.

Introduce el yogur en el vaso batidor, añade la leche, las fresas, la miel y tritura. Vierte en moldes para polos, dejando un hueco y coloca el melón picado.

Introduce los moldes en el congelador durante cuatro horas aproximadamente, hasta que se hagan los polos.

Sirve los polos de frutas.

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