Recetas para prevenir la osteoporosis
Recetas
Risotto cremoso con mejillones
Karlos Arguiñano realiza una receta de arroz cremoso con marisco : risotto con mejillones, verduras y azafrán.
Chuletillas de cordero con salsa agridulce
Receta de chuletillas de cordero con salsa agridulce, un plato de carne acompañado de su salsa de soja, miel y mostaza, y una ensalada de brotes, de...Ver más
Carpaccio de salmón con pasta fresca
Receta de salmón fresco en finas tiras con un marinado de lima y pasta fresca salteada con pimiento.
Merluza con jugo de perejil al papillote
Receta de merluza cocinada al papillote con verduras y caldo de perejil.
Marmitako de txitxarro
Marmitako de txitxarro, una tradicional receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en la que se combina el sabor del txitxarro con el de las...Ver más
Ensalada de berros, tomate y aguacate
Ensalada de berros, tomate y aguacate, una receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en la que incluimos huevos, patatas cocidos, cebolla y...Ver más
Menestra de primavera con judías verdes, guisantes, habas frescas
Tradicional receta de menestra de primavera con judías verdes, guisantes, habas frescas y mucho más propuesta por Karlos Arguiñano.
Ensalada de pasta, queso y sardina vieja
Deliciosa receta de ensalada de pasta, queso y sardina vieja, Karlos Arguiñano nos enseña una manera diferente de comer sardinas.
Espárragos al azafrán con vinagretas
Receta de espárragos al azafrán con vinagretas, un plato particular propuesto por Karlos Arguiñano en el que la salsa ¡es lo más importante!
Rabo al txakoli
Receta de rabo al txakoli, un delicioso guiso de ternera con txakoli, patatas y zanahorias. Receta de Karlos Arguiñano.
Coliflor con bechamel de espinacas
Receta de coliflor con bechamel de espinacas, un plato sabroso y otoñal con queso gratinado. Receta de Karlos Arguiñano.
Puerros y cebolletas con salsa romesco
Receta elaborada por Karlos Arguiñano de puerros y cebolletas con la tradicional salsa romesco compuesta de avellanas, almendras, ajo, ñoras,...Ver más
Verduras a la plancha
Estupenda y sencilla receta de verduras a la plancha, un plato propuesto por Karlos Arguiñano ideal para iniciarse a la cocina.
Milhojas de tortilla
Karlos Arguiñano elabora una manera diferente de comer y preparar la tradicional tortilla francesa : receta de milhojas de tortilla de champiñones...Ver más
Popietas de gallo con crema de espárragos verdes
Receta de filetes de gallo al horno y enrollados sobre unos espárragos trigueros. Para acompañar a las popietas una crema ligera de espárragos.