Recetas con arándanos
Recetas
El arándano es el fruto del género de arbustos Vaccinium. Se trata de un pequeño fruto azulado (y con variedad roja) de color empolvado, sabor dulce con un pequeño toque ácido y con pequeñas semillas, no demasiado abundantes, en su interior.
El arándano, junto a las fresas, moras, grosellas y frambuesas forma parte del conjunto de frutos del bosque, frutos rojos o berries.
Los arándanos poseen multitud de propiedades para nuestra salud, entre las que destacan sus beneficios para tratar enfermedades urinarias.
A su vez, los arándanos también son grandes fuentes de antioxidantes, vitaminas y minerales, y ayudan a mantener nuestro cuerpo sano, fuerte y activo.
Los arándanos son utilizados especialmente en postres: pasteles, tartas, cupcakes y también en infusiones y tés, generalmente mezclados con otros frutos rojos. También se utilizan como adorno en diferentes recetas dulces así como para dar un pequeño toque de sabor a salsas y recetas saladas.
En el siguiente listado puede ver diferentes tipos de recetas con arándanos.
Tarta de queso y arándanos, ¡cremosa y crujiente a partes iguales!
¡Y sin horno! Toma nota de cómo preparar una cremosa tarta de queso con arándanos y una cobertura crujiente de galleta. Te enseñamos a preparar fácil...Ver más
Ensalada de brócoli con rabanitos y arándanos por Karlos Arguiñano
Preparamos una original y diferente receta de la mano de Karlos Arguiñano: Ensalada de brócoli con rabanitos y arándanos, un primer plato muy fácil...Ver más
Tarta Red Velvet (Tarta de terciopelo rojo) por Eva Arguiñano ¡un delicioso postre americano!
La repostera Eva Arguiñano nos enseña en Cocina Abierta cómo elaborar la clásica receta americana Tarta Red Velvet (Tarta de terciopelo rojo), un...Ver más
Poke bowl de langostinos ¡un aperitivo frío, sencillo y muy saludable!
En Cocina Abierta presentamos un aperitivo o primer plato muy fácil de preparar: Poke bowl de langostinos, una exquisita receta de origen hawaiano,...Ver más
Tarta Pavlova por Eva Arguiñano: un postre clásico y tradicional ¡muy fácil de preparar en casa!
La repostera Eva Arguiñano nos enseña a elaborar en Cocina Abierta un postre crujiente, cremoso y con frutas: Tarta Pavlova, una receta famosa y...Ver más
Tarta de arándanos americana (con masa quebrada casera): ¡la receta más fácil de Eva Arguiñano!
Eva Arguiñano nos enseña cómo hacer tarta de arándanos, ¡al estilo americano! Una receta muy fácil elaborada con una base y cubierta de rejilla de...Ver más
Empanadillas de arándanos: ¡un postre al horno fácil y rápido de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer unas exquisitas empanadillas dulces rellenas de arándanos, un postre casero al horno sencillo, rápido y fácil...Ver más
Botones de chocolate blanco (con frutos secos y frutas deshidratadas): ¡un postre muy fácil sin horno de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos propone un postre fácil y rápido con chocolate: "botones" de chocolate blanco con frutos secos (almendras, avellanas, nueces,...Ver más
Ensalada de pollo con mayonesa de aguacate casera, ¡sencilla y original!
¡Sal de la rutina con una ensalada distinta! Te enseñamos a darle un sabor único a tus ensaladas con una salsa de mayonesa ¡totalmente diferente! y...Ver más
Arándanos: beneficios y recetas saludables
Los arándanos son muy saludables y nutritivos. Descubre porqué no pueden faltar en tu dieta y cómo combinarlos para preparar diferentes recetas.
Agua de lima y romero
Agua de lima y romero es la receta en un minuto de comida para llevar elaborada en el programa de televisión Cocina Abierta.
Desayuno de bizcocho y café
Desayuno de bizcocho y café es la receta en un minuto y comida para llevar preparada en el programa de televisión Cocina Abierta.
Tarta de almendras y arándanos
Eva Arguiñano prepara una tarta o bizcocho de almendras y arándanos elaborada en el horno y decorada con salsa de arándanos, un postre fácil sin...Ver más
Desayuno de salvado integral de trigo
Prepara un desayuno saludable y completo en un vaso con salvado de trigo, yogur, nueces, arándanos, kiwi y avellanas.
Ensalada de lechuga y arándanos
Ensalada de lechuga y arándanos elaborada por Karlos Arguiñano en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
