5 ensaladas completas de Karlos Arguiñano, una selección muy especial de recetas frescas y ligeras, pero a la vez elaboradas con ingredientes que activarán todos nuestros sentidos y nos saciarán.
Karlos Arguiñano, 9 de junio de 2014
Ensaladas y verduras
5 ensaladas completas de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta un especial de recetas de ensaladas completas, elaboradas con diferentes alimentos como setas, mollejas de pato, judías. pechuga de pavo, etc. y que son ideales para aquellas personas amantes de los platos únicos.
5 ensaladas completas de Karlos Arguiñano
Ensaladilla de espárragos y pavo
Receta de Karlos Arguiñano de ensaladilla rusa con espárragos blancos, pechuga de pavo, patata, boniato, huevo cocido, anchoa, aceitunas, maíz y mahonesa casera.
Ensalada de mollejas de pato y setas
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de mollejas de pato, setas salteadas, lechuga, pan frito y vinagreta de fresas.
Ensalada de arroz, pollo y mango
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de arroz, pollo, mango, jamón de pato y anacardos aliñada con vinagreta de miel, un plato nutritivo y fácil, ideal para los días de calor.
Ensalada de judías y pechuga de pavo
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de judías verdes al vapor con pechuga de pavo, queso de cabra, boniato cocido y garbanzos.
Ensalada de lentejas, calabacín y foie
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de lentejas cocidas acompañadas de calabacín salteado, foie a la plancha y cebolleta y pimientos en tempura.