Recetas

Recetas de hojaldre

Recetas de hojaldre
Recetas de hojaldre.

Ordenar por:

Banda de manzana

Banda de manzana

Joseba Arguiñano

19/07/2017

Joseba Arguiñano prepara una tarta de manzana fácil con hojaldre, crema pastelera, compota de manzana y mermelada de albaricoque, postre elaborado en el horno.

Solomillo Wellington con patatas asadas

Solomillo Wellington con patatas asadas

Amaia Urdangarin

14/07/2017

Amaia Urdangarin elabora el tradicional solomillo Wellington con foie, envuelto en hojaldre y horneado y lo acompaña con patatas asadas y salsa de setas.

Hojaldre de pisto en Cocina abierta

Hojaldre de pisto en Cocina abierta

04/07/2017

Receta de hojaldre relleno del tradicional pisto y decorado con una yema de huevo, un original plato explicado en un minuto en el programa Cocina Abierta.

Repostera con hojaldre: palmeritas, lacitos y pantxineta

Repostería con hojaldre: palmeritas, lacitos y pantxineta

Joseba Arguiñano

30/06/2017

Joseba Arguiñano explica cómo preparar repostería tradicional con hojaldre de forma sencilla: palmeritas, lacitos y pantxineta.

Masa de hojaldre casera

Masa de hojaldre casera

Joseba Arguiñano

28/06/2017

Joseba Arguiñano explica cómo preparar masa de hojaldre casera y cómo conservarlo, un ingrediente perfecto para preparar tartas, pasteles, platos salados y diferentes dulces.

Tosta hojaldrada de verdurita

Tosta hojaldrada de verdurita

Amaia Urdangarin

31/05/2017

Receta de Amaia Urdangarin de tosta de hojaldre con verduras y queso gratinado cocinada en el horno y acompañada de aceite de perejil, un plato perfecto para los niños.

Volovn de bacalao en Cocina abierta

Volován de bacalao en Cocina abierta

22/05/2017

Volovanes caseros de hojaldre rellenos de bacalao ajoarriero, bechamel y queso de oveja gratinado, receta explicada en 1 minuto en el programa Cocina abierta.

Costrones de hojaldre con albahaca

Costrones de hojaldre con albahaca

Karlos Arguiñano

09/01/2017

Karlos Arguiñano explica cómo preparar costrones de hojaldre con albahaca, una guarnición fácil para acompañar platos de cuchara, como sopas o cremas.

Solomillo en hojaldre

Solomillo en hojaldre

Karlos Arguiñano

13/12/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de solomillo de ternera con paté a las finas hierbas envuelto en hojaldre y acompañado de salsa de verduras y vino tinto, un plato para ocasiones especiales y Navidad.

Estrella de chocolate

Estrella de chocolate

07/12/2016

Eva Arguiñano prepara una estrella de hojaldre rellena de chocolate negro y decorada con almendra picada, un postre fácil que se elabora en el horno.

Hojaldres de pera

Hojaldres de pera

26/10/2016

Eva Arguiñano presenta una receta de hojaldres con pera y aroma de azahar, un postre muy fácil elaborado en el horno.

Hojaldre de conejo y championes

Hojaldre de conejo y champiñones

Karlos Arguiñano

01/03/2016

Karlos Arguiñano elabora un plato de conejo salteado con champiñones, cebolleta y sobrasada sobre hojaldre.

Pantxineta de Eva Arguiano

Pantxineta de Eva Arguiñano

20/01/2016

Eva Arguiñano prepara una pantxineta, un pastel tradicional de la cocina vasca que se elabora en el horno con hojaldre relleno de crema pastelera y espolvoreado con almendras.

Tarta de higos y queso de maracuy

Tarta de higos y queso de maracuyá

Bruno Oteiza

23/10/2015

Bruno Oteiza prepara una tarta con base de hojaldre, mermelada de higos casera, queso con maracuyá y nueces y unos higos frescos.

Tostas de meln con jamn de pato

Tostas de melón con jamón de pato

Bruno Oteiza

29/09/2015

Bruno Oteiza prepara un original entrante de melón, jamón de pato y almendras sobre tostas de hojaldre con vinagreta de Oporto.


Ordenar por: