Recetas

Recetas con alcachofas

Recetas con alcachofas
Listado de recetas y platos elaborados con alcachofas como ingrediente principal.

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Alcachofas con huevo y trufa

Alcachofas con huevo y trufa

29/12/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de alcachofas cocidas con salsa, patatas fritas, huevo escalfado y trufa.

Risotto de alcachofas con snack de verduras crujientes

Risotto de alcachofas con snack de verduras crujientes

Bruno Oteiza

08/03/2016

Bruno Oteiza prepara un risotto con espárragos, alcachofas y setas de cardo y lo acompaña con unas verduras en tempura crujiente.

Alcachofas con pilpil de bacalao

Alcachofas con pilpil de bacalao

Bruno Oteiza

26/02/2016

Bruno Oteiza prepara un plato de alcachofas cocidas con bacalao al pil pil, patata y jamón crujiente.

Arroz con alcachofas y gambas

Arroz con alcachofas y gambas

10/02/2016

Receta de Karlos Arguiñano de arroz con alcachofas, gambas, tomate, ajos frescos y chips de alcachofa, un plato saludable.

6 recetas con verduras y hortalizas de invierno

6 recetas con verduras y hortalizas de invierno

08/02/2016

En invierno, cuando el frío, la nieve, el viento y las condiciones climatológicas adversas nos acechan, no hay mejor forma para combatirlas que una serie de recetas con verduras y hortalizas.

Cazuela de alcachofas con kokotxas y almejas

Cazuela de alcachofas con kokotxas y almejas

Bruno Oteiza

13/01/2016

Bruno Oteiza presenta una cazuela de alcachofas con kokotxas de merluza y almejas, un plato saludable y nutritivo.

Alcachofas con huevo escalfado y parmentiere de jamn

Alcachofas con huevo escalfado y parmentiere de jamón

07/01/2016

Karlos Arguiñano presenta un plato de alcachofas cocidas con huevo escalfado y parmentiere elaborado con puré de patata, leche, jamón cocido y perejil.

Quiche de alcachofa y almendra

Quiche de alcachofa y almendra

Bruno Oteiza

04/12/2015

Bruno Oteiza prepara una receta de quiche de alcachofas y almendras con masa casera, un plato sencillo elaborado en el horno.

Langostinos en salsa con alcachofas y esprragos rebozados

Langostinos en salsa con alcachofas y espárragos rebozados

27/04/2015

Karlos Arguiñano elabora una original receta de langostinos en salsa acompañados de alcachofas y espárragos rebozados.

Alcachofas, esprragos, almejas y guisantitos

Alcachofas, espárragos, almejas y guisantitos

Bruno Oteiza

24/04/2015

Bruno Oteiza prepara un plato de alcachofas cocidas con espárragos blancos, almejas y guisantes en salsa verde, una receta saludable con productos de temporada.

Crema de alcachofas

Crema de alcachofas

04/02/2015

Receta de Karlos Arguiñano de crema de alcachofas decorada con chips de patata y de alcachofa, un plato muy sencillo y saludable, apto para vegetarianos y veganos.

Alcachofas, foie y manzana

Alcachofas, foie y manzana

Bruno Oteiza

03/02/2015

Receta de Bruno Oteiza de alcachofas acompañadas de manzanas fritas y salsa de cebolla y foie, un plato perfecto para aprovechar los productos de temporada.

Chipirones con arroz basmati y chips de alcachofa

Chipirones con arroz basmati y chips de alcachofa

Bruno Oteiza

09/01/2015

 Receta de Bruno Oteiza de chipirones acompañados de arroz basmati cocido y unas originales chips de alcachofa, un plato sencillo y muy nutritivo.

Cardo con alcachofas y almejas

Cardo con alcachofas y almejas

24/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de cardo y alcachofas con almejas y almendras tostadas, un plato fácil de preparar y muy nutritivo.

Costilla asada con patatas y alcachofas salteadas

Costilla asada con patatas y alcachofas salteadas

04/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de costilla de ternera asada acompañada de patatas asadas en el horno y alcachofas salteadas, un plato fácil de preparar.


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