Ensaladas y verduras

Recetas con judías verdes

Recetas con judías verdes
Judías verdes: Recetas elaboradas con judías verdes, también conocidas como vainas.

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Pollo frito sobre judas con chutney de papaya

Pollo frito sobre judías con chutney de papaya

Bruno Oteiza

12/01/2016

Bruno Oteiza elabora una receta de pechuga de pollo frita acompañada de judías verdes salteadas y chutney de papaya.

Ensalada de rape, pomelo y judas verdes

Ensalada de rape, pomelo y judías verdes

Bruno Oteiza

06/10/2015

Bruno Oteiza prepara una original ensalada con rape, pomelo, judías verdes, cebolla, tortilla de maíz crujiente y vinagreta dulce.

Judas verdes a la gallega

Judías verdes a la gallega

21/09/2015

Karlos Arguiñano prepara judías verdes a la gallega con patatas cocidas y refrito de ajo, un plato saludable y apto para vegetarianos y veganos.

Ensalada de manchones y judas verdes

Ensalada de manchones y judías verdes

01/07/2015

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de judías verdes y zanahorias cocinadas en la barbacoa, manchones de pato a la parrilla, huevo cocido, picatostes y vinagreta de albahaca.

Rape a baja temperatura con judas asadas

Rape a baja temperatura con judías asadas

Bruno Oteiza

22/05/2015

Bruno Oteiza nos sorprende con una receta de cola de rape adobada en pimentón y ajo cocinada a baja temperatura y acompañada de judías verdes a la brasa.

Ensalada de garbanzos y judas verdes

Ensalada de garbanzos y judías verdes

13/05/2015

Karlos Arguiñano prepara una receta de ensalada de garbanzos al curry con judías verdes, habitas, aceitunas negras, queso fresco y maíz frito.

Minestrone de lentejas

Minestrone de lentejas

Bruno Oteiza

14/04/2015

Receta de Bruno Oteiza de minestrone de lentejas, una rica sopa de lentejas con apio, cebolla, ajo, zanahorias, judías verdes, patata, tomate y vinagreta de alcaparras. Plato saludable apto para vegetarianos y veganos.

Panach de verduras al vapor con vieiras

Panaché de verduras al vapor con vieiras

Bruno Oteiza

08/04/2015

Receta de Bruno Oteiza de panaché de verduras (patatas, judías verdes, coliflor, espárragos, guisantes, alcachofas y zanahorias) al vapor al aroma de romero con un sofrito de ajo y jamón. Para acompañar, tomates cherry salteados y vieiras a la plancha.

Ensalada de lechuga, judas verdes y zanahoria

Ensalada de lechuga, judías verdes y zanahoria

06/03/2015

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de lechuga con judías verdes cocidas, tiras de zanahoria y huevo cocido, un plato sencillo de preparar, ideal para servir como guarnición.

Ensalada de mar

Ensalada de mar

Bruno Oteiza

26/02/2015

Receta de Bruno Oteiza de ensalada de mar, un plato de judías verdes, algas y ajos frescos salteados acompañados de un bogavante, vinagreta con su coral y sésamo tostado. Un plato sencillo y con sabor a mar.

Brochetas de rape con pesto de rcula y avellana

Brochetas de rape con pesto de rúcula y avellana

Bruno Oteiza

22/10/2014

Receta de Bruno Oteiza de brochetas de rape, langostinos y tomate cherry acompañadas de judías verdes cocidas y pesto de rúcula y avellana.

Judas verdes con sofrito de tomate

Judías verdes con sofrito de tomate

02/10/2014

Receta de Karlos Arguiñano de judías verdes cocidas con sofrito de tomate y acompañadas de jamón crujiente, un plato económico, fácil y rápido de preparar.

Judas verdes con pan frito y mahonesa de azafrn

Judías verdes con pan frito y mahonesa de azafrán

16/09/2014

Karlos Arguiñano elabora una receta de judías verdes cocidas acompañadas de costrones de pan frito y mahonesa casera de azafrán, un plato saludable y fácil de preparar.

4 recetas de judas verdes

4 recetas de judías verdes

02/09/2014

Recetas de judías verdes para esta época del año, la mejor para degustarlas. Propuestas por el cocinero Karlos Arguiñano, esta selección está especialmente pensada para disfrutar cuidándonos.

Judas verdes con patatas y espaldilla

Judías verdes con patatas y espaldilla

21/07/2014

Receta de Karlos Arguiñano de judías verdes cocidas al vapor acompañadas de patatas, espaldilla y mahonesa casera.


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