Fideuà del senyoret, receta de Karlos Arguiñano

Panellets, receta de Joseba Arguiñano

Bonito con escalivada, receta de Karlos Arguiñano

Sepia con guisantes y albóndigas, el mar y montaña de Arguiñano

Habas a la catalana, de Karlos Arguiñano

Sopa de galets rellenos de pollo, receta de Karlos Arguiñano

Cim i tomba, la receta típica de Tossa de Mar por Karlos Arguiñano

Coca de recapte, la receta tradicional catalana de Joseba Arguiñano

Coca de San Juan, la receta tierna y esponjosa de Joseba Arguiñano

Carquinyolis, las pastas de almendras típicas de Cataluña

Crema catalana con sorpresa

Cazuela de pescado

Crema catalana por Karlos Arguiñano: el postre tradicional fácil y rápido

Salsa romesco de Karlos Arguiñano, ideal para acompañar carnes, pescados y verduras

Fricandó con setas

Judías del Ganxet con setas y almejas

Rostit de conejo, pollo y butifarra

Trinxat con pa amb tomàquet (pan tumaca) y ensalada

Suquet de pescado y almejas

Alubias blancas con butifarra por Karlos Arguiñano (Botifarra amb mongetes) ¡receta regional catalana!