1 h 20 m
Galette des Rois o pastel de Reyes, la receta de la rosca francesa tradicional
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Baguette casera o pan francés
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60 m
Croquetas de queso de cabra con mermelada de higos: un aperitivo de Karlos Arguiñano
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40 m
Crepes bretonas de salmón, huevo y aguacate: galette bretonne por Karlos Arguiñano
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Lenguado meunière con almejas al vapor
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1 h 5 m
Cordon Bleu de cerdo con puré de boniato ¡un espectacular plato de Karlos Arguiñano!
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