Legumbres, recetas de Legumbres en Hogarmania

Verduras con garbanzos al horno con aderezo de especias

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Verduras con garbanzos al horno, receta de Joseba Arguiñano

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Un yogur natural es una buena opción al salir del dentista, pero pregunta si es compatible con tu medicación

29 sep 2026

Qué puedes comer después de una cirugía dental (y qué es mejor evitar)

Begoña Ocio

Crema de lentejas

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Cocido maragato de Karlos Arguiñano con garbanzos, carnes, embutidos, berza y sopa de fideos

2 h 20 m

Cocido maragato, la receta tradicional leonesa de Karlos Arguiñano

1 Voto

Gratinado de garbanzos con hortalizas, receta de Karlos Arguiñano

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El truco de Joseba Arguiñano para cocer garbanzos sin remojar

21 abr 2026

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Lucía Zamanillo

El truco de Karlos Arguiñano para quienes viven solos y no cocinan legumbres

17 abr 2026

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Lucía Zamanillo

Alubia blanca con mejillones, receta de Karlos Arguiñano

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Hummus de lentejas, receta de Joseba Arguiñano con crudités de zanahoria y apio

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Un plato de fabes bien hechas, donde el tiempo y el reposo marcan la diferencia.

10 feb 2026

El error más común al cocinar alubias

Beatriz García

Una ensalada templada que une legumbres, verduras y marisco en un plato sencillo y bien resuelto.

1 h 40 m

Ensalada de pochas, tomate y calamares de Karlos Arguiñano

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Conejo guisado con hortalizas al jengibre, receta de cazuela de Karlos Arguiñano

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Los alimentos ricos en fibra llevan años en la despensa y siguen siendo imprescindibles.

26 dic 2025

Los alimentos ricos en fibra que tu cocina necesita más a menudo

Beatriz García

Borrajas salteadas con gambas y jamón, el plato saludable de Karlos Arguiñano

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Esta legumbre de color negro destaca por su alto contenido en proteínas, hierro y fibra

26 oct 2025

Lenteja caviar o beluga, propiedades y cómo cocinar esta legumbre negra

Marisol Mattos

El gesto de añadir laurel convierte unas simples lentejas en un plato lleno de tradición y memoria.

28 sep 2025

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Beatriz García

Pochas con refrito de pimentón, receta fácil de Karlos Arguiñano

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Platos fríos con legumbres

2 ago 2025

20 platos fríos con legumbres para comer sano en verano

Naiara Ortiz

Vainas de pochas recién recolectadas, un producto fresco y de temporada que se cosecha a mano en verano.

21 jul 2025

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Beatriz García

Aunque se comercializa como fruto seco, el cacahuete es una legumbre que crece bajo tierra, dentro de una vaina.

29 jun 2025

¿El cacahuete es fruto seco o legumbre? La verdad que casi nadie conoce

Beatriz García

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