Legumbres, recetas de Legumbres en Hogarmania

El truco de Karlos Arguiñano para quienes viven solos y no cocinan legumbres

17 abr 2026

El truco de Karlos Arguiñano para quienes viven solos y no cocinan legumbres

Lucía Zamanillo

Alubia blanca con mejillones, receta de Karlos Arguiñano

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Hummus de lentejas, receta de Joseba Arguiñano con crudités de zanahoria y apio

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Un plato de fabes bien hechas, donde el tiempo y el reposo marcan la diferencia.

10 feb 2026

El error más común al cocinar alubias

Beatriz García

Una ensalada templada que une legumbres, verduras y marisco en un plato sencillo y bien resuelto.

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Ensalada de pochas, tomate y calamares de Karlos Arguiñano

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Conejo guisado con hortalizas al jengibre, receta de cazuela de Karlos Arguiñano

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Los alimentos ricos en fibra llevan años en la despensa y siguen siendo imprescindibles.

26 dic 2025

Los alimentos ricos en fibra que tu cocina necesita más a menudo

Beatriz García

Borrajas salteadas con gambas y jamón, el plato saludable de Karlos Arguiñano

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Esta legumbre de color negro destaca por su alto contenido en proteínas, hierro y fibra

26 oct 2025

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Marisol Mattos

El gesto de añadir laurel convierte unas simples lentejas en un plato lleno de tradición y memoria.

28 sep 2025

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Beatriz García

Pochas con refrito de pimentón, receta fácil de Karlos Arguiñano

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Platos fríos con legumbres

2 ago 2025

20 platos fríos con legumbres para comer sano en verano

Naiara Ortiz

Vainas de pochas recién recolectadas, un producto fresco y de temporada que se cosecha a mano en verano.

21 jul 2025

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Beatriz García

Aunque se comercializa como fruto seco, el cacahuete es una legumbre que crece bajo tierra, dentro de una vaina.

29 jun 2025

¿El cacahuete es fruto seco o legumbre? La verdad que casi nadie conoce

Beatriz García

Existen muchas variedades de legumbres, cada una con su valor proteico.

14 jun 2025

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7 abr 2025

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