Hogarmania - Las mejores recetas e ideas para tu hogar - Pag. 2

Receta de patatas bravas caseras de Joseba Arguiñano

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Patatas bravas, receta de Joseba Arguiñano

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Patatas revolconas con setas, la versión vegetariana de Karlos Arguiñano

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Patatas revolconas con setas, receta de Karlos Arguiñano

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Base de patata dorada coronada con una preparación fresca y bien aliñada.

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Patatas hash brown con steak tartar, receta de Joseba Arguiñano

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El clásico infalible: patatas crujientes, yema fundente y el toque salado del jamón que nunca falla.

4 nov 2025

Huevos rotos o cómo algo tan simple puede ser tan perfecto

Beatriz García

Patatas revolconas servidas como tapa, un clásico imprescindible en las barras de Castilla y Extremadura.

8 oct 2025

Por qué las patatas revolconas tienen un nombre tan curioso (y qué significa)

Beatriz García

Patatas guisadas con costillas, la receta de Karlos Arguiñano en la olla express

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Patatas con costillas, el guiso de Karlos Arguiñano

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Judías verdes con patatas jamón y salsa de calabacín, receta casera de Arguiñano

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Judías verdes con patatas, jamón y salsa de calabacín, receta de Arguiñano

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La freidora de aire promete patatas crujientes con menos grasa, aunque no está exenta de riesgos.

26 sep 2025

El peligro oculto de freír patatas en freidora de aire según la OCU

Beatriz García

Patatas meneás o revolconas con torreznos

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Patatas meneás o revolconas con torreznos por Karlos Arguiñano

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Las láminas finas se cocinan rápido y se funden con el huevo, creando tortillas melosas.

13 sep 2025

No es el huevo ni la cebolla: este truco con la patata transforma tu tortilla

Beatriz García

Merluza con patatas guisadas, un guiso tradicional

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Merluza con patatas guisadas, receta de Karlos Arguiñano

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Confesó además que su esposa cocina 'la mejor pasta del mundo', un secreto que perfeccionó en Italia

31 ago 2025

El clásico de los bares españoles que Richard Gere considera irresistible

Marisol Mattos

Un pan casero tierno y delicioso

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Pan de patata, receta de Joseba Arguiñano fácil y esponjosa

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Una receta tradicional, fácil y nutritiva

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Hígado de ternera con puré de patatas, receta de Arguiñano

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Doradas, finas y crujientes: así son las patatas chips caseras perfectas.

19 ago 2025

Crujientes y perfectas: el truco para hacer patatas chips en casa como las de bolsa

Beatriz García

Delicioso marmitako de rape de Karlos Arguiñano

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Marmitako de rape, receta de guiso de pescado por Karlos Arguiñano

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Ensaladilla rusa de Karlos Arguiñano

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Ensaladilla rusa de Karlos Arguiñano

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Patatas paja: ligeras, crocantes y listas en minutos

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Patatas paja, receta de Joseba Arguiñano

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El pastel de papa con carne es una receta típica chilena

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Pastel de papa, la receta chilena de Karlos Arguiñano

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Una forma original y ligera de servir bonito con un acompañamiento suave

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Bonito con crema de patata y vinagreta de tomate, receta de Arguiñano

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