Patatas bravas

Ingredientes (2 personas):

• 2 patatas
• 1 vaso de salsa de tomate
• unas gotas de salsa picante
• agua
• aceite de oliva
• sal gruesa

Elaboración de la receta de patatas bravas:

Limpia las patatas y ponlas a cocer (a fuego medio) en una cazuela con agua durante 20 minutos. Pélalas, córtalas a tu gusto y fríelas brevemente en una sartén con aceite para que se doren.

Retíralas a un plato forrado con papel absorbente para que escurran el aceite. Pásalas a una fuente y sálalas con un poco de sal gruesa.

Pon el tomate en una cazuelita, agrega la salsa picante y deja que reduzca durante 3 minutos.