Recetas

Recetas con aguacate

Recetas con aguacate

Recetas de cocina fáciles elaboradas con aguacate, una fruta muy versátil que combina con muchos alimentos.

Descubre cómo preparar guacamole, sopas y gazpachos con aguacate, postres, batido de aguacate, salsa y mahonesa de aguacate, paté vegetal de aguacate...


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Verdel, aguacate y fresas

Verdel, aguacate y fresas

Bruno Oteiza

10/05/2013

Receta de Bruno Oteiza de verdel marinado acompañado de aguacate y vinagreta de fresas, una sorprendente combinación de sabores.

Tostadas con aguacate caramelizado

Tostadas con aguacate caramelizado

05/08/2011

Receta de Eva Arguiñano sobre cómo hacer tostadas con aguacate caramelizado: un delicioso y sorprendente postre.

Tortilla de anchoas con ensalada de aguacate y tomate

Tortilla de anchoas con ensalada de aguacate y tomate

26/04/2013

Receta de Karlos Arguiñano de tortilla de anchoas y verduras acompañada de ensalada de aguacate y tomate.

Tortas de verduras con aguacate y queso

Tortas de verduras con aguacate y queso

17/02/2012

Receta de tortas de patatas, puerro y zanahorias acompañadas de una ensalada de aguacate y queso.

Torta de patata con salmn y salsa de rabanitos

Torta de patata con salmón y salsa de rabanitos

Bruno Oteiza

04/02/2015

Receta de Bruno Oteiza de torta de patatas paja acompañada de salmón, aguacate, endibia fresca y salsa de rabanitos, yogur y manzana, un plato muy colorido y saludable.

Torreta de tortillas

Torreta de tortillas

Bruno Oteiza

08/05/2015

Bruno Oteiza prepara un divertido montadito de mini-tortillas con queso de cabra, tomate asado, berenjena, cebolleta y aguacate.

Timbal de patatas, langostinos, aguacate y tomate

Timbal de patatas, langostinos, aguacate y tomate

25/07/2012

Karlos Arguiñano nos sorprende con una sencilla receta de ensalada o timbal de patatas, langostinos, aguacate y tomate.

Terrina de aguacate y boquerones

Terrina de aguacate y boquerones

Bruno Oteiza

14/03/2007

Deliciosa receta de terrina de aguacate y boquerones a servir con vinagre de frambuesas, un plato propuesto por Bruno Oteiza.

Tartare de bonito con tomatito y cigalas

Tartare de bonito con tomatito y cigalas

Bruno Oteiza

11/09/2008

Receta de Tartare de bonito con tomatito y cigalas. Un plato de bonito marinado con zumo de limas con tomate y cigalas cocidas elaborado por Bruno Oteiza.

Tartar de salmn y aguacate

Tartar de salmón y aguacate

21/07/2012

Eva Arguiñano elabora una receta de tartar de salmón y aguacate, un plato refrescante ideal para el verano.

Tartaletas de aguacate y pollo

Tartaletas de aguacate y pollo

25/04/2007

Karlos Arguiñano elabora una sabrosa receta de finas tartaletas de aguacate, pollo y gambas y acompañadas de su salsa rosa 


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