Ensaladas y verduras


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Patatas en salsa verde con huevos al plato

Patatas en salsa verde con huevos al plato

29/04/2016

Karlos Arguiñano prepara patatas en salsa verde con huevos, un plato tradicional de la cocina vasca y en concreto de Bizkaia.

Ensalada de escarola y boquerones

Ensalada de escarola y boquerones

29/04/2016

Karlos Arguiñano prepara una refrescante ensalada con escarola, tomates cherry y boquerones en vinagre.

Berenjena con salmorejo y hummus de lentejas

Berenjena con salmorejo y hummus de lentejas

Bruno Oteiza

29/04/2016

Bruno Oteiza prepara salmorejo con berenjena asada acompañado de hummus de lentejas y pan de pita tostado, un plato saludable y apto para vegetarianos y veganos.

Ensalada de trigo, guisantes y cebollino

Ensalada de trigo, guisantes y cebollino

28/04/2016

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de guisantes cocidos, trigo y tomates cherry.

Ensalada de escarola y pipas de calabaza

Ensalada de escarola y pipas de calabaza

26/04/2016

Karlos Arguiñano prepara una ensalada fácil de escarola, huevos de codorniz cocidos, tomates cherry y pipas de calabaza tostadas.

Ensalada de fideos de arroz y algas

Ensalada de fideos de arroz y algas

Bruno Oteiza

25/04/2016

Bruno Oteiza prepara una ensalada de fideos de arroz, algas variadas, pepino, sésamo tostado y vinagreta.

Ensalada de pepino, pasas y anacardos

Ensalada de pepino, pasas y anacardos

25/04/2016

Karlos Arguiñano presenta una ensalada de tiras de pepino con zanahoria, pasas y anacardos.

Ensalada de escarola y bacalao

Ensalada de escarola y bacalao

22/04/2016

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de escarola con bacalao ahumado y aceitunas negras y verdes.

Ensalada de escarola, maz y rabanitos

Ensalada de escarola, maíz y rabanitos

21/04/2016

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de escarola, maíz, aceitunas negras y rabanitos.

Berenjenas en salsa

Berenjenas en salsa

19/04/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato vegetariano de berenjenas asadas y rebozadas acompañadas de verduras pochadas con cayena y leche evaporada.

Ensalada de lechuga, higos y ssamo

Ensalada de lechuga, higos y sésamo

19/04/2016

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de lechuga con higos secos picados, semillas de sésamo y aliño de limón.

Endibias rellenas de tomate y piones

Endibias rellenas de tomate y piñones

18/04/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de endibias rellenas de tomates y piñones tostados con aliño de limón y cebollino.

Men detox

Menú detox

Bruno Oteiza

18/04/2016

Bruno Oteiza propone un menú detox especial para depurar el organismo y eliminar las toxinas a base de zumo verde, ensalada de remolacha y caldo de verduras.

Ensalada de lollo, melocotn y jamn

Ensalada de lollo, melocotón y jamón

15/04/2016

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de lechuga lollo con melocotón en conserva y jamón serrano.

Ensaladilla rusa mi alegra

Ensaladilla rusa mi alegría

Bruno Oteiza

15/04/2016

Bruno Oteiza prepara ensaladilla rusa con mahonesa casera, un plato clásico que nunca falla. Para acompañar, sirve unas gildas, un pincho de anchoa, guindilla y aceituna muy típico en el País Vasco.


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