Recetas

Recetas con patata


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Ensalada de cogollos, patata y puerro

Ensalada de cogollos, patata y puerro

29/11/2016

Karlos Arguiñano presenta una ensalada de cogollos, patata cocida, puerro y aceitunas negras, un plato sencillo con productos de temporada.

Churrasco de cordero asado con patatas al tomillo

Churrasco de cordero asado con patatas al tomillo

24/11/2016

El cocinero Karlos Arguiñano elabora un plato de churrasco de cordero a la mostaza asado en el horno con guarnición de patatas al tomillo y tomates cherry salteados.

Ajo colorao

Ajo colorao

18/11/2016

Karlos Arguiñano elabora ajo colorao, la receta tradicional de la cocina de Murcia de guiso de patatas con pescado y pimentón.

Carne guisada con patatas

Carne guisada con patatas

17/11/2016

Karlos Arguiñano prepara un tradicional guiso de carne de ternera con patatas, zanahorias y salsa de vino tinto.

Perln con patatas al pimentn

Perlón con patatas al pimentón

19/10/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de perlón a la plancha acompañado de patatas y puerros cocidos y refrito de aceite, ajo y pimentón.

Milanesa con pur de patatas

Milanesa con puré de patatas

07/10/2016

Karlos Arguiñano elabora unas milanesas con puré de patata. Se trata de un filete fino de ternera pasado por huevo y pan rallado y posteriormente frito, uno de los platos más populares de Argentina.

Vainas con patatas, jamn y huevo

Vainas con patatas, jamón y huevo

05/10/2016

Karlos Arguiñano elabora un plato de vainas o judías verdes al vapor con puré de patatas, tomate y jamón, chips de zanahoria y huevo escalfado.

Empanadillas de patata, calabacn y huevo

Empanadillas de patata, calabacín y huevo

04/10/2016

Karlos Arguiñano elabora unas empanadillas de patata, cebolleta, calabacín y huevo de codorniz en el horno. Para acompañar, un salteado de pimientos verdes y setas.

Timbales de patata, pimiento y bacalao

Timbales de patata, pimiento y bacalao

03/10/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de timbal de patata, pimiento morrón asado, bacalao, huevo cocido, aceitunas negras y pan tostado con ajo, un pastel fácil de preparar y saludable.

Patatas en caldillo

Patatas en caldillo

23/09/2016

Karlos Arguiñano prepara patatas en caldillo, un guiso de patatas típico de Ciudad Real. Esta receta manchega se prepara sobre todo en invierno, cuando apetecen platos de cuchara.

Ensaladilla de langostinos, calabacn y patata

Ensaladilla de langostinos, calabacín y patata

05/09/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de ensaladilla de langostinos, calabacín, patata, aceitunas y huevo cocido acompañada de mahonesa casera.

Patatas a la alcorina

Patatas a la alcorina

22/07/2016

Karlos Arguiñano prepara patatas a la alcorina, un plato típico de Alcora (Castellón) que tradicionalmente se sirve en cazuela de barro.

Ensalada de patata, alcaparras y pepinillos

Ensalada de patata, alcaparras y pepinillos

05/07/2016

Karlos Arguiñano prepara una receta de ensalada de patatas cocidas con alcaparras, pepinillos y escarola.

Mini pinchos de cerdo con papas aliadas

Mini pinchos de cerdo con papas aliñadas

28/06/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de brochetas de cerdo a la plancha acompañadas de una ración de papas aliñás.

Alitas de pollo con patatas y setas

Alitas de pollo con patatas y setas

27/06/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de alitas de pollo asadas en el horno con guarnición de patatas, cebolleta y setas.


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