Recetas
El hojaldre es una masa que se utiliza para elaborar diferentes recetas, tanto dulces como saladas.
Es habitual usarlo para hacer postres de hojaldre tan típicos como las palmeritas, los canutillos, etc. Siempre son un acierto seguro.
Pero también se pueden hacer otras recetas como caracolas o el conocido solomillo Wellington.
A continuación puedes encontrar una gran variedad de recetas en las que el hojaldre es uno de los ingredientes principale. ¡Te encantarán!

Hojaldre de huevo y espárragos verdes por Karlos Arguiñano: un original aperitivo
Presentamos un sencillo entrante o apertivo que será todo un éxito: Hojaldre de huevo y espárragos verdes, una sabrosa receta muy fácil y rápida de...Ver más

Hojaldre de manzana y crema por Karlos Arguiñano (receta de la abuela)
Compartimos un típico postre considerado como de la abuela, es decir, una receta clásica de toda la vida: Hojaldre de manzana y crema, una propuesta...Ver más

Espiga de hojaldre y crema de chocolate por Karlos Arguiñano
Presentamos un sencillo y tradicional postre: Espiga de hojaldre y crema de chocolate, una receta fácil y rápida de preparar, en la que la...Ver más

Pastelitos de hojaldre con piñones, una dulce propuesta de Karlos Arguiñano (para acompañar el café)
Os presentamos un exquisito e irresistible dulce de hojaldre con piñones de la mano de Karlos Arguiñano. Estos pastelitos serán la opción perfecta...Ver más

Caracolas de hojaldre con pasas y crema pastelera ¡la propuesta de Joseba Arguiñano!
Joseba Arguiñano nos enseña cómo elaborar unas deliciosas caracolas de hojaldre con pasas y crema pastelera de forma sencilla y en nuestra casa: son...Ver más

Bocaditos de hojaldre y chocolate por Karlos Arguiñano
Compartimos un postre irresistible: Bocaditos de hojaldre y chocolate, unas pequeñas piezas de hojaldre con chocolate muy fáciles de preparar y que...Ver más

Solomillo Wellington de cerdo con patatas asadas y salsa de setas
No te pierdas esta versión del tradicional solomillo Wellington en la que preparamos el famoso plato de origen inglés con solomillo de cerdo y...Ver más

Salmonetes en costra de hojaldre con espárragos por Karlos Arguiñano ¡un plato para sorprender!
Karlos Arguiñano nos sorprende en Cocina Abierta con una receta muy original para preparar en ocasiones especiales: Salmonetes en costra de hojaldre...Ver más

Hojaldre relleno de nata por Karlos Arguiñano ¡un postre fácil con un resultado sorprendente!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un postre muy fácil de preparar y con un resultado sorprendente: Hojaldre relleno de nata, una receta muy...Ver más

Croissants de queso con finas hierbas, unos deliciosos cruasanes salados de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta unos croissants de queso con finas hierbas, un entrante fácil y rápido para impresionar en ocasiones especiales o en...Ver más

Huevos en hojaldre con crema de champiñones por Karlos Arguiñano: ¡cómo hacer volovanes rellenos al horno!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer volovanes de hojaldre al horno, ¡rellenos de huevo! Los acompañamos con una salsa de champiñones elaborada con...Ver más

Albóndigas gratinadas al horno con salsa velouté, la deliciosa receta de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer unas deliciosas albóndigas caseras con carne picada de ternera, gratinadas al horno con una salsa velouté para...Ver más

Ensalada de espinacas frescas, queso y albaricoques: la receta original y el aliño especial de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos propone preparar una nutritiva ensalada de espinacas con queso y albaricoques, pasta y anacardos. Como aderezo, una original...Ver más

Bocaditos de hojaldre con salchichas: un pequeño y delicioso aperitivo muy fácil de preparar ¡por Karlos Arguiñano!
El cocinero Karlos Arguiñano prepara en Cocina Abierta un aperitivo muy fácil de preparar y que hará las delicias de los más pequeños de la casa:...Ver más

Lubinas encebolladas en hojaldre por Karlos Arguiñano ¡un sabroso plato que no te puedes perder!
Karlos Arguiñano nos presenta una receta sencillamente espectacular en Cocina Abierta: Lubinas encebolladas en hojaldre, un plato que hará las...Ver más









