Recetas

Recetas con manzana

Recetas con manzana

La manzana es una de las frutas más consumidas en todo el mundo. Existe una amplia variedad de manzanas a nuestro alcance, entre las que destacan la Golden Delicious, Granny Smith, Reineta, Red Starking y Royal Gala

Manzana, una fruta completa y saludable

Es una fruta con pocas calorías, una media de 80 kcal por manzana. El 85% de su composición es agua, lo que hace que adquiera propiedades refrescantes. Ayuda a regular el tránsito intestinal por su alto contenido en fibra. Además, es fuente de vitaminas del grupo E y C y de potasio, necesario para la salud de nuestros músculos. Contiene propiedades antioxidantes que ayudan a reducir y prevenir la oxidación celular, asociada a la degeneración celular y el envejecimiento.

Aunque la forma más habitual de consumir esta fruta es cruda, como tentempié, o en ensaladas; también se utiliza mucho en la elaboración de guisos, cremas, salsas, postres o diferentes bebidas, como la sidra o zumos naturales de frutas (smothies). Aquí tienes un listado detallado con infinidad de recetas con manzana:


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Manzanas asadas con crema de canela

Manzanas asadas con crema de canela

David de Jorge

15/09/2018

El cocinero David de Jorge elabora el suculento postre Manzanas asadas con crema de canela en el programa de televisión El sabor es ciego.

Ensalada de pepino y manzana

Ensalada de pepino y manzana

Karlos Arguiñano

13/09/2018

Karlos Arguiñano elabora la receta Ensalada de pepino y manzana en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina para acompañar el plato principal.

Pastelitos de mora

Pastelitos de mora

Eva Arguiñano

12/09/2018

Eva Arguiñano prepara una receta de pastelitos de mora, un postre delicioso y muy fácil de hacer. Anímate a probarlo.

Ensalada de roble, manzana e hinojo

Ensalada de roble, manzana e hinojo

Karlos Arguiñano

18/06/2018

Karlos Arguiñano prepara una sencilla ensalada de lechuga de roble, manzana e hinojo con su aliño, ideal para acompañar al plato principal.

Ensalada de lechuga, manzana, patata y pasas

Ensalada de lechuga, manzana, patata y pasas

Karlos Arguiñano

17/05/2018

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión una ligera y sana Ensalada de lechuga, manzana, patatas y pasas.

Tortitas de manzana

Tortitas de manzana

Eva Arguiñano

25/04/2018

Eva Arguiñano prepara una receta de tortitas de manzana, un postre con fruta muy fácil de elaborar.

Quiche de tofu

Quiche de tofu

Zuhaitz Izarra

10/04/2018

Quiche de tofu es la receta elaborada por Zuhaitz Izarra en el programa de televisión Cocina Abierta.

Ensalada de escarola, manzana y avellanas

Ensalada de escarola, manzana y avellanas

Karlos Arguiñano

15/03/2018

Karlos Arguiñano presenta una ensalada de escarola, manzana y avellanas picadas, una idea sencilla para acompañar al plato principal.

Ensalada de endibias, queso y manzana

Ensalada de endibias, queso y manzana

Karlos Arguiñano

13/03/2018

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de endibias rellenas de manzana y pipas de girasol con aliño de queso azul, leche y aceite de oliva.

Ensalada de berros, manzana y remolacha

Ensalada de berros, manzana y remolacha

Karlos Arguiñano

12/03/2018

Karlos Arguiñano presenta una ensalada de berros con remolacha cocida, manzana y piñones tostados, perfecta para acompañar al plato principal.

Compota con higos y orejones

Compota con higos y orejones

Karlos Arguiñano

05/03/2018

Receta de Karlos Arguiñano de compota con higos y orejones.

Pudin de manzana y galleta

Pudin de manzana y galleta

Eva Arguiñano

02/03/2018

Receta de Eva Arguiñano de pudin de manzana y galleta con uvas pasas y caramelo, un postre sencillo elaborado en el horno.

Pollo Comt con manzana

Pollo Comté con manzana

Eva Arguiñano

23/02/2018

Eva Arguiñano prepara un plato de pollo con manzana asados en el horno con queso Comté tostado acompañado de lechuga.

Copa de brioche con frutas y merengue de lima

Copa de brioche con frutas y merengue de lima

Eva Arguiñano

22/02/2018

Eva Arguiñano elabora un original postre de copa de torrijas de brioche con kiwi, manzana, pera y merengue de lima.

Manzanas al caramelo

Manzanas al caramelo

Karlos Arguiñano

12/02/2018

Receta de Karlos Arguiñano de manzanas al caramelo. Un postre para los más golosos de la casa.


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