Recetas

Listado de recetas y platos elaborados con alcachofas como ingrediente principal. 
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Estofado de carne

Estofado de carne

02/04/2019

El cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta Estofado de carne en el programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡a por ella!

Menestra de pollo

Menestra de pollo

17/04/2018

Karlos Arguiñano elabora una receta de menestra de pollo con alcachofas, espárragos blancos, guisantes, cebolleta y zanahoria.

Habas a la catalana

Habas a la catalana

16/03/2018

Karlos Arguiñano prepara habas a la catalana (faves ofegades), un plato tradicional de la cocina catalana con habas tiernas, panceta, butifarra, verduras de temporada y hierbas aromáticas.


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